Kraj Muffinów

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Masło i cukier utrzeć na biało, dodać ubite żółtka, dodać sól i proszek do pieczenia.

2. KROK 2

   

   Dodać mąkę, wymieszać i dodać ubite białka oraz koniak. Dokładnie wymieszaj od góry do dołu.

3. KROK 3

   

   Wypełniaczem może być wszystko. Mogą to być rodzynki, suszone morele, orzechy, suszone śliwki itp. Kupiłam kiedyś takie „Czekoladowe Krople”. Na odwrocie opakowania znalazłam właśnie ten przepis.

4. KROK 4

   

   Ciasto wymieszaj z wybranym nadzieniem. Dodałem „Czekoladowe Krople”.

5. KROK 5

   

   Dodałam też suszone morele.

6. KROK 6

   

   Mieszać.

7. KROK 7

   

   Ciasto rozłożyć do foremek wypełnionych do 2/3 objętości.

8. KROK 8

   

   Możesz zrobić glazurę lub możesz się bez niej obejść. Czekoladę można roztopić, można przygotować polewę według własnych upodobań. Miałem torebkę gotowej glazury.

9. KROK 9

   

   Piec w temperaturze 180 stopni, aż będzie gotowe, około 20 minut. Gotowość możesz sprawdzić wykałaczką.

10. KROK 10

    

    Polej glazurą muffinki. Nasze pyszne babeczki są gotowe! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Tatiana

24.10.2023

4.5

To jest konieczne - rodzynki, suszone morele, a nawet koniak (uwielbiam go dodawać). A co do nazwy... cóż, po prostu piosenka COUNTRY Muffins. I tak tęskniłam za całym tym pięknem. Wspaniale, że zdecydowałam się na przyjemną wycieczkę korzystając z Twoich przepisów! ! !

Mediolan

24.10.2023

4.7

Czy ciasto na muffiny jest za słodkie? Czy wypełniacz powinien dodawać słodyczy?