Ogórki Z Czerwonymi Porzeczkami

Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak przygotować ogórki z czerwonymi porzeczkami na zimę? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Świeże ogórki dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, włóż do głębokiego pojemnika, zalej zimną wodą i pozostaw do namoczenia na 4 godziny. Należy to zrobić, aby ogórki w preparacie stały się elastyczne i chrupiące. W określonym czasie lepiej kilka razy zmienić wodę, aby nie zaczęła kwaśnieć.
KROK 2
Podczas moczenia ogórków przygotuj słoiki. Lepiej jest brać słoiki o pojemności 1 litra, aby po otwarciu produkt można było szybko zjeść. Opłucz słoiki sodą i wysterylizuj w dowolny dogodny sposób: w łaźni wodnej, w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej. Umyj i ugotuj pokrywki, osusz.
KROK 3
Ogórki odcedź i ponownie opłucz. Odcedź ogórki na durszlaku lub połóż je na czystej bawełnianej ściereczce do wyschnięcia. Następnie odetnij końcówki ogórków po obu stronach. Wszystkie ważne subtelności przygotowania przygotowań na zimę poznasz czytając artykuł na końcu przepisu.
KROK 4
Do zbioru można użyć czerwonych porzeczek razem z frędzlami, dzięki czemu będzie ciekawiej i piękniej. Opłucz i osusz jagody.
KROK 5
Na dnie sterylnych słoików ułóż umyte i osuszone gałązki koperku, liście chrzanu, czarne porzeczki, ząbki czosnku, ziarna czarnego pieprzu i goździki.
KROK 6
Na wierzchu ułóż ogórki
KROK 7
Następnie spuść wodę do emaliowanego garnka, dodaj cukier i sól. Postaw patelnię z marynatą na ogniu i mieszając, zagotuj, aby cukier i sól całkowicie się rozpuściły. Wlać ocet i wyłączyć ogień.
KROK 8
Natychmiast napełnij słoiki marynatą aż do wysokości wieszaków słoików i zwiń pokrywki. Odwróć słoiki do góry nogami, przykryj kocem lub kocem i pozostaw do całkowitego wystygnięcia. Następnie przechowuj słoiki w chłodnym miejscu. Powodzenia w przygotowaniach!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Pomidory lizające palce we własnym sokuNiezwykle smaczny preparat - przekracza wszelkie oczekiwania!
- 1 godziny
- 20 Porcje
- 93 Kcal
- 266
- Rassolnik ze świeżych ogórków z kaszą perłowąProsty półprodukt do przygotowania zupy kiszonej!
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 418 Kcal
- 473
- Rassolnik ze świeżych ogórków z kaszą perłowąProsty półprodukt do przygotowania zupy kiszonej!
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 418 Kcal
- 473
- Sałatka z ogórka i cebuliJasne, smaczne, aromatyczne, idealne do ulubionego dodatku!
- 3 godziny 40 minuty
- 10 Porcje
- 261 Kcal
- 579
- Sałatka z języka teściowej z ogórkówPikantna przystawka do ziemniaków i mięsa, lecho smakuje lepiej!
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 209 Kcal
- 385
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Szybki chleb z piekarnika na drożdżachBardzo smaczne, proste, aromatyczne, na każdy dzień!
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 146 Kcal
- 748