Dania z borowikami - 52 przepisów kulinarnych krok po kroku
Nazwany tak ze względu na czystość, co oznacza, że jest jadalny. W starożytności muchomory nazywano „czarnymi”. To doskonały zamiennik mięsa, dodatek do niego i dań warzywnych oraz powód do przyrządzania z niego wielu samodzielnych dań – „punkt kulminacyjny przepisu” (przyprawy, zioła, sos itp.)
- Jak usmażyć borowiki na patelniPyszne, aromatyczne, na lunch, obiad lub świąteczny stół!
- 1 godziny 10 minuty
- 3 Porcje
- 258 Kcal
- 27
- Zupa z pieczarkami i topionym seremZupa bardzo aromatyczna i sycąca, a przy tym niskokaloryczna!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 177 Kcal
- 61
- Zupa ze świeżych borowikówLekkie i pyszne, o niesamowicie apetycznym aromacie!
- 3 godziny
- 5 Porcje
- 131 Kcal
- 93
- Zupa z borowikami i śmietanąDanie restauracyjne w domu. Proste, szybkie, smaczne i satysfakcjonujące.
- 1 godziny 10 minuty
- 12 Porcje
- 151 Kcal
- 42
- Zupa ze świeżych borowików z ziemniakamiTakie pyszne i aromatyczne! Zjedzony do ostatniej łyżki!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 144 Kcal
- 119
- Risotto z borowikami i śmietanąDanie z północnych Włoch na Twoim talerzu! Smacznie, aromatycznie, pięknie!
- 30 minuty
- 5 Porcje
- 374 Kcal
- 68
- Delikatność sałatki z grzybamiNa szybki i łatwy obiad potrzebujesz tego dania!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 455 Kcal
- 118
- Korona żeberek wieprzowychDoskonałe świąteczne danie o niezrównanym smaku!
- 15 godziny 10 minuty
- 10 Porcje
- 570 Kcal
- 134
- Noworoczne kotlety z kurczaka z serem i grzybami w piekarnikuPyszny kurczak z grzybami zawsze zajmie swoje miejsce na każdym stole!
- 35 minuty
- 6 Porcje
- 344 Kcal
- 100
- Kapuśniak z kiszonej kapusty z grzybamiObfite, rozgrzewające, o bogatym smaku i aromacie.
- 1 godziny 10 minuty
- 12 Porcje
- 155 Kcal
- 58
- Białe grzyby smażone w śmietaniePachnące, delikatne grzyby można podawać z dodatkiem!
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 294 Kcal
- 70
- Zupa makaronowa z grzybamiPachnące, sycące i bardzo smaczne - miłość od pierwszej łyżeczki!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 277 Kcal
- 57
- Ciasto w powolnej kuchence z grzybamiOd tej pyszności można połknąć język!!!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 642 Kcal
- 163
- Sałatka z borowikami i kurczakiemOryginalny, niezwykły smak, na świąteczny stół!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 298 Kcal
- 28
- Grzyby w kuchence mikrofalowejProsty i pyszny przepis dla szczególnie zapracowanych gospodyń domowych!
- 10 minuty
- 2 Porcje
- 452 Kcal
- 45
- Lasagne z cukinii i grzybówSzybkie w przygotowaniu, niezwykłe, zdrowe, smaczne i dietetyczne
- 1 godziny 10 minuty
- 8 Porcje
- 322 Kcal
- 69
- Kapuśniak pełnoziarnisty według Pochlebkina w garnku z wołowiną i grzybamiPrawdziwa rosyjska kapuśniak według klasycznej receptury!
- 4 godziny
- 10 Porcje
- 300 Kcal
- 77
- Zupa krem z borowików ze śmietanąNiesamowicie aromatyczny, zaskakująco smaczny i bardzo delikatny!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 334 Kcal
- 52
- Zapiekanka z kaszy gryczanej i kurczaka z kwaśną śmietaną i seremTa cudowna pianka jest nie tylko zdrowa, ale i pyszna!
- 50 minuty
- 3 Porcje
- 984 Kcal
- 205
- Królik w śmietanie po polskuWykwintne, delikatne i niesamowicie pyszne! Prosty, pyszny przepis!
- 3 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 1207 Kcal
- 29
- Borowiki smażone z ziemniakamiBardzo smaczny przepis na Twoje ulubione grzyby ze złotobrązowymi ziemniakami!
- 1 godziny 10 minuty
- 8 Porcje
- 132 Kcal
- 23
- Kotlety z kurczaka faszerowane borowikamiKotlety są tak delikatne, że można je podawać nawet na świątecznym stole.
- 50 minuty
- 8 Porcje
- 486 Kcal
- 181
- Szybkie placki z ciasta na patelni z grzybami i kurczakiemNiezwykłe, ale bardzo ciekawe i łatwe w przygotowaniu ciasta!
- 50 minuty
- 20 Porcje
- 249 Kcal
- 71
- Zupa z kurczaka z borowikamiTa zupa przyniesie prawdziwe pochwały od Twoich bliskich.
- 1 godziny 10 minuty
- 5 Porcje
- 689 Kcal
- 33
Dania z borowikami
Przepisy z borowikami można znaleźć w kuchni każdego kraju o odpowiednim klimacie. Przystawki z aromatycznym darem lasu reprezentują pasztety, dipy i oczywiście julienne. Idealne domowe danie! Pierwsze dania z nimi są bogate i aromatyczne. Borowiki dodaje się do zup, kapuśniaków, barszczu i botwiny, smaży i suszy. Często są suszone na zimę, mielone na proszek i wysyłane do bulionu. Lepiej smażyć na maśle, w plasterkach, bez układania ich w kupę na patelni. W tym przypadku są złociste, chrupiące, soczyste! Drugie danie obejmuje owsiankę i ziemniaki z grzybami, pilaw wegetariański z grzybami, zapiekankę z mięsem, podrobami, duszoną jagnięcinę lub wołowinę w winie. Słynny francuski boeuf boguignon jest przygotowywany w domu i nie wymaga restauracji. Sosy grzybowe stosowane są jako uzupełnienie drobiu (pieczonego lub smażonego na chrupko), białej ryby, kotletów, draników. W połączeniu z ciastem borowiki wygrywają. Nadaje wypiekom soczystość i aromat, a on daje mu skórkę i komfort niedzielnego rodzinnego obiadu. Ciasta, paszteciki, ciastka, bułeczki... na tyle, na ile pozwala Twoja wyobraźnia. Dobre połączenie z serem. Przygotowania do zimy to osobna sprawa. Różne rodzaje marynat i suszenia pozwalają jeść ulubione i pyszne potrawy przez wszystkie cztery pory roku.