Białe grzyby smażone w śmietanie

Name: Białe grzyby smażone w śmietanie
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 600 гр Białe grzyby; 1 Cebula; 4 łyżka Krem; 50 гр Masło; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Goździk; 30 гр Zieleń

Pachnące, delikatne grzyby można podawać z dodatkiem! Drogie gospodynie domowe, spieszę podzielić się z Wami przepisem na prawdziwe rosyjskie danie - grzyby w śmietanie. Kuchnia rosyjska jest tradycyjnie bogata w dania z grzybów. Nie będę pisać przepisu na zupę grzybową – wszyscy już to wiedzą. Ale ta przekąska to prawdziwe odkrycie! A gotowanie i jedzenie jest bardzo proste – palce lizać. Nie będę podawać dokładnych proporcji, oceńcie sami, według własnego gustu.

16586

Aaliyah Taylor

Autor przepisu

Kalorie

294Kcal

Białko

8gram

Tłuszcz

23gram

Węglowodany

6gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 3

600гр

4łyżka

50гр

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Sól

według Twojego gustu

Goździk

według Twojego gustu

Zieleń

30гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

KROK 1
Pieczarki dobrze myjemy, obieramy i kroimy w drobną kostkę.
KROK 2
Cebulę obierz i posiekaj bardzo drobno. Używam do tego specjalnej nasadki do cebuli z blendera.
KROK 3
Od razu wymieszaj cebulę ze śmietaną i uzyskaj dość gęsty, jednorodny sos.
KROK 4
Teraz na patelni rozgrzej masło, dodaj grzyby i lekko smaż przez około 5 minut, ciągle mieszając. Dodać przyprawy i smażyć na złoty kolor. Doprawić solą i polać sosem cebulowym. Gotuj na średnim ogniu przez kolejne 10 minut.
KROK 5
Na kilka minut przed końcem gotowania dodać drobno posiekane zioła.
KROK 6
Podaję smażone grzyby z gotowanymi ziemniakami - pyszne. Spróbuj, gwarantuję, że nie odpadniesz!