Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie magicznym miejscem, gdzie moja babcia z miłością przygotowywała pachnące ciasta, a mama dzieliła się sekretami sosu, który potrafił odmienić każde danie. Gromadziliśmy się całą rodziną przy stole, a każdy posiłek zamieniał się w święto. Podróżując po świecie inspiruję się różnorodnymi kuchniami, od pikantnego tajskiego curry po bogate włoskie risotto. Moim celem jest pokazanie, że każdy może gotować pysznie i z duszą, a kuchnia to nie tylko przepisy, ale także miłość, jaką wkładamy w każde danie.
Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w Hong Kong Polytechnic University.
- Data rejestracji na miejscu: 2020-10-06
- Ocena na stronie: 143
Moje przepisy