Zosia Brown

Wspomnienia z dzieciństwa napełniają mnie ciepłem – w kuchni mojej babci zawsze unosiły się aromaty świeżych wypieków i domowych ciast. To właśnie tam nauczyłam się doceniać prostotę i przyjemność gotowania. Rodzina to dla mnie podstawa, za każdym daniem kryje się historia, rozmowa, śmiech. Podróżując po świecie czerpię inspiracje z różnych kuchni, starając się łączyć w swojej kuchni najlepsze tradycje. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, a nawet najprostsze przepisy mogą stać się wyjątkowe, jeśli są tworzone z pasją.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Miele Culinary Institute.

• Data rejestracji na miejscu: 2018-06-07
• Ocena na stronie: 461

Moje przepisy