겨울용 마늘을 곁들인 토마토 - 229 요리 레시피

옵션: 예비 또는 후속 절임, 열처리 유무, 향신료, 야채, 허브 추가. 토마토를 식초에 절인 경우 그 양을 신중하게 측정해야합니다. 접시의 안전에 덜 영향을 미치고 더 많이 망칠 것입니다. 매리 네이드 반 리터에 1 큰술을 추가하십시오. 향이 중성인 9% 식초. 이 식초는 집에서 만드는 요리에 더 좋습니다. 야채를 부드럽게 만들고 맛을 방해하지 않습니다.

토마토와 마늘을 준비할 때 일반 향신료와 조미료를 추가하면 요리의 맛과 향이 눈에 띄게 달라집니다. 월계수 잎, 완두콩, 검은 후추 열매, 매운 고추, 정향, 딜 꽃차례, 신선한 허브, 설탕. 주부들은 양파, 피망, 오이, 호박, 스쿼시 등 야채로 요리를 다양화하는 것을 좋아합니다. 흥미로운 옵션은 식물성 기름 1 큰술로 준비하는 것입니다. 0.5 또는 1리터 병용.

특이한 제품 조합으로 친구들을 놀라게 하려면 토마토와 마늘에 다음을 추가하세요.

인기있는 매리 네이드의 각 요리법은 요리 전문가가 실제로 테스트하므로 구체적인 조언을 제공하기 어렵고 다를 수 있습니다. 위에서 언급했듯이 식초의 양을주의 깊게 모니터링하고 월계수 잎으로 과용하지 마십시오. 한 병이면 충분합니다 (더 쓴맛).