Adjika 토마토 유혹

Zamanikha는 겨울을 위한 독특한 준비입니다. 요리가 잘 어울리네요. 추울 때 이 향기로운 진미를 한 병 열면 따뜻한 여름이 생각나고 그 맛이 느껴집니다. Zamanikha는 빵 조각에 바르는 것부터 반찬 및 다양한 요리를 제공하거나 준비할 때 추가하는 것까지 매우 광범위하게 사용됩니다.
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조이 잭슨조이 잭슨
레시피 작성자
Adjika 토마토 유혹
칼로리
41Kcal
단백질
1gram
지방
1gram
탄수화물
6gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 8
350그램
150그램
5그램
3마늘 정향
1디저트 스푼
1티스푼
25그램
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 15 분
  1. 단계 1

    단계 1

    겨울을 유혹하는 adjika 토마토를 만드는 방법은 무엇입니까? 토마토는 깨끗이 씻어 꼭지와 꼬리를 제거한 뒤 물기를 제거하고 잘게 썬다.

  2. 단계 2

    단계 2

    편리한 방법으로 토마토를 자릅니다. 이는 토마토를 펄프로 바꿀 수 있는 모든 분쇄제일 수 있습니다. 질량이 원하는 농도에 도달할 때까지 믹서기에서 모든 것을 갈아줍니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    그런 다음 토마토 혼합물을 냄비에 붓고 기름을 첨가했습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    주스에 설탕을 넣고 녹인 다음 30분 동안 끓입니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    씻은 달콤한 고추를 껍질을 벗기고 줄기를 제거한 다음 원하는 형식으로 자릅니다. 모두 재료를 어떻게 갈아주는지에 따라 다릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    마늘을 껍질을 벗기고 씻으십시오.

  7. 단계 7

    단계 7

    칠리페퍼는 씨와 줄기를 제거하고 잘게 썬다.

  8. 단계 8

    단계 8

    마늘과 고추를 다져주세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    토마토 덩어리에 모두 추가하십시오. 그리고 마지막에 전원을 끄기 3분 전에 소금을 넣어 맛을 내고 좋아하는 향신료를 추가하세요.

  10. 단계 10

    단계 10

    이 15분 동안 이 모든 아름다움이 끓어오르는 동안 병과 뚜껑을 모두 소독하세요. 그대로 놔두세요. 왜냐하면... 습기가 없어야 하기 때문입니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    미끼가 준비되었습니다. 즉시 항아리에 붓습니다. 말아올린 후 식혀주세요.

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
larisa.beg
20.11.2023
4.6
나는 양 고추 냉이 뿌리와 식초를 곁들인 토마토로 만든 아지카 버전을 알고 있습니다.
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알라
20.11.2023
4.7
빠르고 쉬운 훌륭한 핫소스 레시피. 내 겨울용 adjika 토마토 미끼는 까다로웠는데 딱 필요한 것이었습니다. 개봉하자마자 바로 먹을 수 있도록 작은 병에 담아두었어요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!