アディカのトマトの誘惑

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 15 分

1. ステップ 1

   

   冬に向けて魅力的なアジカトマトを作る方法は？トマトは洗ってヘタとヘタを取り除き、乾燥させて乱切りにする。

2. ステップ 2

   

   トマトを使いやすい形に切ります。これは、トマトをパルプに変えることができる任意の粉砕剤でありえます。塊が希望の粘稠度に達するまで、すべてをブレンダーで粉砕しました。

3. ステップ 3

   

   次に、トマト混合物を鍋に注ぎ、油を加えました。

4. ステップ 4

   

   ジュースに砂糖を入れて溶かし、30分ほど煮ます。

5. ステップ 5

   

   洗ったピーマンの皮をむき、ヘタを取り除き、希望の形に切ります（材料をどのように挽くかによって異なります）。

6. ステップ 6

   

   ニンニクの皮をむいて洗います。

7. ステップ 7

   

   唐辛子は種とヘタを除いてみじん切りにします。

8. ステップ 8

   

   ニンニクとピーマンをみじん切りにします。

9. ステップ 9

   

   それをすべてトマトの塊に加えます。そして最後に、電源を切る3分前に、塩を加えて味を調え、お好みのスパイスを加えます。

10. ステップ 10

    

    この 15 分間で、この美しさをすべて煮詰める間に、瓶と蓋の両方を消毒します。湿気が入ってはいけませんので、そのままにしておきます。

11. ステップ 11

    

    餌の準備は完了です。すぐに瓶に注ぎます。丸めた後は冷まします。

レシピへのコメント

ラリサ・ベグ

20.11.2023

4.6

私はトマトにホースラディッシュの根と酢を加えて作ったアジカのバージョンを知っています。

アッラ

20.11.2023

4.7

素晴らしいホットソースのレシピ、手早く簡単に。私の冬用のアジカトマトの餌は、私が必要としていたもので、こだわりがあることが判明しました。開けたらすぐに食べられるように小瓶に詰めました。レシピありがとうございます！