스테이크 - 51 요리 레시피

대부분 구운 음식이었습니다. 줄무늬가 있고 바삭바삭했습니다. 모든 수제 송아지 요리법과 마찬가지로 익은 정도에 따라 나눕니다. 원료를 잘게 썰어 모양을 만들고 튀기지 않는 일종의 타르타르 요리법이 있습니다. 잘 튀겨졌습니다 - 우리 커틀릿처럼요. Salicbury (함부르크), Salisbury (함부르크)는 그릴에 튀긴 잘게 썬 버전입니다. 쇠고기를 잘게 썰고 양념을 한 뒤 둥글게 패티를 만들어 익힌다. 미리 담그고, 서빙할 때 허브를 뿌리고, 빵에 넣거나 요크셔 푸딩과 함께 듀엣으로 만듭니다. 닭고기 튀김, 닭고기 - 기름을 많이 두르고 튀긴 것입니다. 빵 껍질은 바삭하고 지방은 뚝뚝 떨어지며, 안의 매리네이드는 육즙이 풍부하고 직접 만든 맛입니다! 자르고 잘게 찢는 대신 고기 분쇄기를 사용하십시오. 모양을 만들고 향신료를 추가하는 것도 쉽습니다. 그리고 미리 치수를 재면 어떤 롤빵에도 맞을 것이고 정사각형이나 삼각형으로 만들 수도 있습니다. 닭고기 옵션 - 가금류 애호가를 위한 옵션입니다. 가슴살과 다리를 반으로 나누고 (더 맛있게 만들기 위해) 고기 분쇄기에 통과시킨 다음 형성된 치킨 스테이크를 볶습니다. 빵가루를 입히는 것도 환영합니다(계란, 밀가루, 크래커). 여기 파슬리가 맛있어요. 돼지고기, 생선, 칠면조 - 모든 것이 가능합니다. 이것은 고전적인 것은 아니지만 요리가 준비될 때마다 요리가 진화합니다. 사람들은 자신만의 취향, 제품 및 요리를 찾고 있습니다.