커틀릿용 커틀릿 소스 - 28 요리 레시피

일반 커틀릿은 커틀릿 소스 레시피 덕분에 맛과 흥미로운 맛을 얻을 수 있습니다. 토마토, 토마토 페이스트, 크림, 마늘, 계란, 야채 및 버터, 밀가루, 사워 크림, 케피르, 마요네즈, 식초, 뜨겁고 달콤한 고추, 오이, 버섯, 향신료 및 기타 제품을 준비하십시오. 조리 시간 – 5분부터!

소스는 커틀릿을 더욱 맛있게 만드는 데 도움이 될 것입니다. 이 요리에는 신선한 야채와 향신료가 가장 적합합니다. 소스도 보존할 필요가 없는 한 사용 직전에 준비해야 합니다. 그래서 그 맛이 더욱 강렬해질 것입니다. 소스 선택은 구성 요소에 대한 개인 취향과 요구 사항에만 달려 있습니다. 어린 아이들과 위장 문제가 있는 사람들에게는 매운 소스를 제공해서는 안 됩니다. 크림 같은 맛이나 토마토 기반의 중성 맛에 더 적합합니다. 매운 걸 좋아하시는 분들은 고추와 머스타드가 들어간 소스를 드셔도 됩니다.

흥미로운 레시피: 1. 마늘 껍질을 벗기세요.2. 잘게 다져주세요.3. 딜, 파슬리, 고수를 자릅니다.4. 기름을 두르지 않고 프라이팬에 마늘을 볶아줍니다.5. 1분후 밀가루를 넣어주세요.6. 황금빛 갈색이 나타날 때까지 기다리세요.7. 크림을 부어주세요.8. 잘 섞어주세요.9. 허브와 향신료를 추가합니다.10. 소금.11. 최대 7분 동안 계속 저어주면서 약한 불로 소스를 조리합니다.12. 따로 보관하세요.13. 계란을 완숙으로 삶아주세요.14. 굵은 강판에 잘게 자르거나 갈아주세요.15. 소스에 추가합니다.16. 부드러워질 때까지 저어주세요.

유용한 팁:• 이 소스에 가장 적합한 향신료는 육두구와 고추 혼합물입니다. • 카레를 추가하면 소스의 색깔이 흰색에서 노란색으로 바뀌며 맛이 더욱 풍부해집니다. • 소스는 다진 닭고기와 돼지고기 쇠고기 커틀릿에 적합합니다.