집에서 만든 토마토 소스 - 82 요리 레시피

미트볼은 확실히 건조할 것이고, 완성된 스파게티는 그 맛의 잠재력을 완전히 드러내지 못할 것입니다. 집에서 만드는 토마토 소스 레시피는 천연 제품과 저렴한 재료만을 함유하고 있기 때문에 오늘날 매우 인기가 있습니다. 동시에 직접 준비하는 소스는 상점에서 구입하는 것보다 저렴하고 훨씬 맛있습니다. 게다가, 그것을 달콤하게 또는 더 신맛 있게 만들 수도 있고, 다양한 향신료와 함께 요리할 수도 있고, 좋아하는 향신료를 곁들일 수도 있습니다. 많은 사람들이 토마토 소스를 만드는 방법을 알고 있지만 모든 사람이 특별한 미묘함과 비밀을 아는 것은 아닙니다. 가장 두꺼운 케첩의 경우 잘 익은 토마토, 다육하고 부드럽고 가급적이면 땅에서 가져와야합니다. 이 작업을 수행하기 전에 과일을 끓는 물에 데쳐서 얇은 껍질을 반드시 제거하거나 단순히 삶아서 체에 갈아야합니다. 갈은 후추, 커민, 고수풀, 생강, 정향 및 모든 허브는 고소한 향기를 더합니다. 밀가루를 끓여서 첨가하면 두께가 달성됩니다.