Dessert di ricotta in PP

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare il dessert PP con la ricotta? Prepara il tuo cibo. Prendi la ricotta naturale di alta qualità, senza grassi vegetali. Il gusto dell'intero piatto dipenderà dalla sua scelta. È meglio se la ricotta non è granulosa, così il dolce risulterà più tenero e omogeneo. Prendi yogurt naturale, senza additivi o zucchero.

2. PASSO 2

   

   Metti la ricotta in una ciotola e aggiungi lì lo yogurt. Ho il greco, è piuttosto denso. Ma puoi anche prenderne uno liquido da bere. Ne avrai bisogno di meno. Aggiungi un pizzico di vaniglia o cannella per gusto. Frullare gli ingredienti con un frullatore ad immersione fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Dovresti ottenere una massa morbida, simile alla ricotta per bambini. Ho dovuto aggiungere un po' più di yogurt. Se scegliete di cucinare con il miele, aggiungetelo in questo passaggio insieme allo yogurt.

3. PASSO 3

   

   Preparare la frutta. Tagliare la banana ad anelli.

4. PASSO 4

   

   Lavate le fragole, asciugatele e tagliatele ad anelli. Oltre alle banane e alle fragole, andranno bene anche tutte le altre bacche e frutti disponibili.

5. PASSO 5

   

   Prendi bicchieri o ciotole per servire il dessert. Metti uno strato di massa di cagliata sul fondo. Metti i pezzi di fragola ben stretti su di esso.

6. PASSO 6

   

   Posiziona lo strato successivo con sopra le fette di banana.

7. PASSO 7

   

   Metti un altro strato di ricotta sopra.

8. PASSO 8

   

   Decorare il dessert con pezzetti di frutti di bosco e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Moderatore Ksenia

04.08.2023

4.6

Quando ho visto la ricetta del dolce PP a base di ricotta, ho subito deciso di prepararlo per la merenda dei bambini. Ho mangiato solo ricotta e yogurt. Yogurt naturale senza zucchero, ma con un piccolo strato di confettura di ciliegie. Non ho separato lo strato e insieme ad esso ho inviato lo yogurt alla ricotta. Per dolcezza ho aggiunto altri due cucchiai di miele. Ho preparato gli strati di bacche con i mirtilli rossi. Il dessert si è rivelato molto gustoso e, cosa non poco importante, molto rapidamente. Letteralmente cinque minuti dopo i bambini stavano già banchettando con questa sana prelibatezza. La cagliata è molto tenera. Mi è piaciuto che praticamente non fosse dolce. Anche i bambini hanno apprezzato molto il dolcetto. Katushafin, grazie mille per la ricetta!