Postre de requesón PP
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer postre PP con requesón? Prepara tu comida. Tome requesón natural de alta calidad, sin grasas vegetales. El sabor de todo el plato dependerá de su elección. Es mejor si el requesón no es granulado, así el postre quedará más tierno y homogéneo. Toma yogur natural, sin añadidos ni azúcar.
PASO 2
Coloca el requesón en un bol y agrega allí el yogur. Yo tengo griego, es bastante espeso. Pero también puedes tomar uno líquido para beber. Necesitará menos cantidad. Agrega una pizca de vainilla o canela al gusto. Licúa los ingredientes con una batidora de mano hasta que estén completamente suaves. Debería obtener una masa suave, similar al requesón infantil. Tuve que añadir un poco más de yogur. Si optas por cocinar con miel, agrégala en este paso junto con el yogur.
PASO 3
Prepara la fruta. Cortar el plátano en aros.
PASO 4
Lavar las fresas, secarlas y cortarlas en aros. Además de los plátanos y las fresas, cualquier otra baya y fruta disponible servirá.
PASO 5
Lleva vasos o tazones para servir el postre. Coloca una capa de masa de cuajada en el fondo. Coloque los trozos de fresa firmemente encima.
PASO 6
Coloque la siguiente capa con rodajas de plátano encima.
PASO 7
Coloque otra capa de requesón encima.
PASO 8
Decora el postre con trozos de frutos rojos y sirve. ¡Buen provecho!
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