Avocado con uovo al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 19 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cuocere un avocado con un uovo al forno? Preparare gli ingredienti necessari. Scegli avocado maturi. Dovrebbe essere di colore verde scuro e morbido al tatto. Scegli uova non grandi, categoria C2. Accendere il forno a 180 gradi in anticipo.

2. PASSO 2

   

   Tagliare l'avocado a metà e rimuovere il nocciolo. Se gli avocado non sono stabili, puoi tagliarne il fondo. Usa un cucchiaio per rimuovere con attenzione parte della polpa, facendo attenzione a non danneggiare le pareti e il fondo del frutto.

3. PASSO 3

   

   Rompi un uovo in ciascuna metà di avocado. Avevo uova grandi, ma l'avocado, al contrario, non era molto grande e parte dell'albume di ogni uovo si è rivelato superfluo. Pertanto, è meglio valutare in anticipo se l'uovo intero si adatterà al frutto che hai scelto.

4. PASSO 4

   

   Mettete l'avocado in forno preriscaldato a 180°C e fate cuocere per circa 10-15 minuti finché le uova non saranno pronte. Il tempo esatto di cottura dipende dalla potenza del vostro forno.

5. PASSO 5

   

   Disporre l'avocado e l'uovo caldi su un piatto, cospargere con erbe provenzali, sale e pepe. Potete anche cospargere ciascuna metà con formaggio grattugiato per renderla più abbondante. La colazione con avocado e uova è pronta. Servire subito mentre l'antipasto è caldo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Panino

27.10.2023

5

che bella e sana colazione, grazie per l'idea. Ho provato a fare questo toast con uova e avocado. Il risultato è fantastico!

Moderatore Ksenia

27.10.2023

5

Da quanto ricordo, non mi sono mai piaciuti gli avocado. E poi l'ho notato nel negozio e ho deciso di acquistarlo. L'ho provato, ma non è niente del genere, è anche molto appetitoso. I gusti cambiano con l'età. Ho mangiato metà del frutto. Mi sono ricordato di aver visto molte ricette con avocado sul sito. Mi è piaciuta la ricetta dell'avocado con un uovo al forno. Cuocere un uovo in un avocado è molto insolito per me, ma mi chiedevo cosa ne sarebbe venuto fuori. Il piatto ha impiegato circa 20 minuti per cuocere nel mio forno. Ho cosparso il piatto finito con sale, pepe nero macinato e paprika. Si è rivelato molto gustoso! La polpa di avocado era deliziosamente cotta ed è diventata molto tenera. Si scopre che l'uovo si sposa bene con il gusto dell'avocado. Si è rivelato uno spuntino molto abbondante e gustoso. E il piatto stesso sembra molto bello. Maria, grazie mille per la meravigliosa ricetta!

Mariza

27.10.2023

4.6

Probabilmente potresti provare la quaglia invece del pollo e tutti i tipi di additivi, davvero, ci sono così tante opzioni. La ricetta base è fantastica, grazie mille!