Awokado z jajkiem w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 19 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec awokado z jajkiem w piekarniku? Przygotuj niezbędne składniki. Wybieraj dojrzałe awokado. Powinien mieć ciemnozielony kolor i być miękki w dotyku. Wybierz jajka, które nie są duże, kategoria C2. Wcześniej włącz piekarnik na 180 stopni.

2. KROK 2

   

   Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Jeśli awokado nie jest stabilne, możesz odciąć jego spód. Za pomocą łyżki ostrożnie usuń część miąższu, uważając, aby nie uszkodzić ścianek i spodu owocu.

3. KROK 3

   

   Wbij jajko do każdej połówki awokado. Jajka miałam duże, natomiast awokado wręcz przeciwnie nie było zbyt duże i część białka z każdego jajka okazała się zbędna. Dlatego lepiej z góry oszacować, czy całe jajko zmieści się w wybranym przez nas owocu.

4. KROK 4

   

   Awokado włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz około 10-15 minut, aż jajka będą gotowe. Dokładny czas pieczenia zależy od mocy Twojego piekarnika.

5. KROK 5

   

   Gorące awokado i jajko wyłożyć na talerz, posypać ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Można też każdą połówkę posypać tartym serem, żeby była bardziej sycąca. Śniadanie z awokado i jajkiem gotowe. Podawać natychmiast, gdy przystawka jest gorąca. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Kok

27.10.2023

5

jakie piękne i zdrowe śniadanie, dzięki za pomysł. Próbowałam zrobić ten tost z jajkiem i awokado. Wynik jest świetny!

Moderatorka Ksenia

27.10.2023

5

Odkąd pamiętam, nigdy nie lubiłam awokado. A potem zauważyłem to w sklepie i zdecydowałem się go kupić. Próbowałem - ale to nic takiego, jest nawet bardzo apetyczne. Gusta się zmieniają z wiekiem. Zjadłam połowę owocu. Przypomniałam sobie, że widziałam na stronie mnóstwo przepisów z awokado. Spodobał mi się przepis na awokado z jajkiem w piekarniku. Pieczenie jajka w awokado jest dla mnie bardzo nietypowe, ale zastanawiałam się, co wyjdzie. W moim piekarniku danie gotowało się około 20 minut. Gotowe danie posypałam solą, mielonym czarnym pieprzem i papryką. Okazało się bardzo smaczne! Miąższ awokado był pysznie upieczony i stał się bardzo delikatny. Okazuje się, że jajko dobrze komponuje się ze smakiem awokado. Okazała się bardzo sycącą i smaczną przekąską. A samo danie wygląda bardzo pięknie. Mario, bardzo dziękuję za wspaniały przepis!

Mariza

27.10.2023

4.6

Prawdopodobnie zamiast kurczaka możesz spróbować przepiórki i wszelkiego rodzaju dodatków, naprawdę jest tak wiele opcji. Podstawowy przepis jest świetny, dziękuję bardzo!