Insalata di pesce con luccio in scatola - 92 ricette di cucina

L'insalata Saury è una delle più popolari in Russia. Questi cibi in scatola sono molto gustosi ed economici e i piatti con loro risultano sempre ottimi. Se vuoi esercitarti, scegli una ricetta qualsiasi e vai a cucinare.

Insalata di pesce con luccio in scatola

La salsiccia in scatola è apprezzata per il suo gusto delicato, che enfatizza solo il sapore generale dell'intero piatto. Si sposa benissimo con molti cibi. A loro piace particolarmente usarlo insieme a riso bollito, patate, uova e maionese. Questo pesce fa anche parte della famosa insalata Mimosa (anche se può essere preparata con qualsiasi cibo in scatola).

Per le insalate si consiglia di consumare la costarchia sott'olio (non nel suo stesso succo), scolando l'ultima goccia. Questo pesce è più succoso e tenero rispetto all'altro (il secondo può essere utilizzato per cucinare zuppe). È meglio togliere la cresta, ma potete lasciarla dentro, anche se la pirofila risulterà un po' più ruvida. Di solito il pesce viene schiacciato con una forchetta. Ma può anche essere smontato manualmente in fibre.

L'insalata di lucciola più semplice richiede uova, cipolle e maionese. Il tutto viene tritato, mescolato e condito con salsa. Di conseguenza, otteniamo non solo un'insalata, ma anche una crema spalmabile per i panini mattutini.

È molto importante lavorare sempre le cipolle per l'insalata di lucciola in scatola. Per fare questo è necessario tagliarlo a cubetti e versare acqua bollente per qualche minuto. Scolare l'acqua e asciugare la cipolla in modo che il liquido in eccesso non penetri nel piatto. Puoi anche usare una marinata leggera semplicemente spruzzando la verdura con aceto da tavola o aceto di mele.

Le insalate di sfoglia con questo prodotto hanno molto successo. Soprattutto se combini correttamente gli strati. Di solito questo è rigorosamente prescritto nella ricetta: cosa dovrebbe andare dopo cosa e con cosa dovrebbe essere lubrificato. Tali insalate sono le prime ad essere consumate durante le vacanze. Inoltre, sono buoni perché lasciano ampio spazio ai piaceri creativi. Dopotutto decorare insalate ben formate è interessante e divertente, soprattutto se lo si fa con tutta la famiglia.

Se lo si desidera, è possibile aggiungere all'insalata la salsiccia salata o affumicata, anche se questo viene fatto molto meno frequentemente rispetto alla salsiccia in scatola.

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