Insalata con alghe, pesce in scatola, lucciola e riso

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Per preparare l'insalata, fate bollire il riso e le uova.

2. PASSO 2

   

   Per l'insalata scegliamo pesce in scatola e alghe dell'azienda DOBROFLOT!

3. PASSO 3

   

   Aprite il barattolo delle alghe e mettetelo in un colino.

4. PASSO 4

   

   Separare l'albume dal tuorlo.

5. PASSO 5

   

   Grattugiamo le proteine ​​​​su una grattugia fine, che aggiungerà morbidezza alla nostra insalata.

6. PASSO 6

   

   Tritare finemente l'aneto.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere il riso e l'aneto tritato finemente alle proteine ​​​​grattugiate e mescolare bene.

8. PASSO 8

   

   Aprite la lattina di lucciola, mettetela su un piatto e schiacciate il pesce con una forchetta fino ad ottenere una massa omogenea.

9. PASSO 9

   

   Schiacciamo anche il tuorlo d'uovo con una forchetta.

10. PASSO 10

    

    Tritare finemente le cipolle verdi per decorare la nostra insalata.

11. PASSO 11

    

    Prendiamo una tortiera, spennelliamo i suoi lati interni con olio vegetale. Disporre la padella su un piatto e disporre a strati il ​​riso con l'albume, l'aneto e le alghe.

12. PASSO 12

    

    Livellatelo bene con una forchetta e ricoprite la superficie con un altro strato di riso con albume e aneto.

13. PASSO 13

    

    Premendo leggermente lo strato con una forchetta, aggiungere la maionese.

14. PASSO 14

    

    Distribuire uniformemente lo strato successivo e compattare la costarca.

15. PASSO 15

    

    Coprire la costarchia con uno strato di riso rimasto con albume e aneto.

16. PASSO 16

    

    Condire con un altro strato di maionese.

17. PASSO 17

    

    Completare con cipolle verdi, aneto e tuorlo d'uovo.

18. PASSO 18

    

    Tagliare il limone ad anelli sottili.

19. PASSO 19

    

    Per completare la bellezza, decorare con fette sottili di limone.

20. PASSO 20

    

    Il risultato è un'insalata molto appetitosa e bella, che consigliamo di mettere in frigorifero per un'ora prima di mangiare.