Piatti con mele cotogne - 24 ricette di cucina
Unico nel suo genere, sconcerta gli esperti culinari. Come togliere l'astringenza, renderlo più morbido, riempirlo di sapori e mangiarlo con piacere, lasciando al suo posto il magico aroma? Molte persone lo provano crudo e si rifiutano di provare a cucinarlo.
- Carne con mele cotogne al fornoSuccoso, con un aroma squisito: senti tutte le sfaccettature del gusto!
- 2 ore
- 4 Porzioni
- 703 Kcal
- 103
- Zuppa Bozbash di agnello in stile azerbaigiano con ceciDelizioso, originale, piccante, per tutta la famiglia!
- 2 ore 30 minuti
- 6 Porzioni
- 518 Kcal
- 89
- Anatra con mele cotogne al fornoSuccoso e appetitoso, renderà bella e ricca la vostra tavola!
- 1 giorno 2 ore 30 minuti
- 6 Porzioni
- 1471 Kcal
- 71
- Confettura di mele cotogne al limoneTutti dovrebbero provare questa marmellata appiccicosa e molto gustosa con acidità!
- 1 giorno
- 1 Porzioni
- 4282 Kcal
- 25
- Fisarmonica di carne al fornoUn piatto di carne colorato, sostanzioso e originale per la tavola delle feste!
- 1 ore
- 6 Porzioni
- 596 Kcal
- 192
- Oca di Natale con mele cotogne al fornoUna variazione sul tema del piatto festivo preferito di molte nazioni europee!
- 5 ore
- 8 Porzioni
- 1511 Kcal
- 71
- Pilaf con mele cotogne e carne in stile uzbekoAutentico, ricco, soddisfacente, facile da cucinare!
- 2 ore 30 minuti
- 8 Porzioni
- 752 Kcal
- 24
- Torta di mele cotogne con mele cotogneAi bambini piacerà davvero! Semplice, veloce e originale!
- 2 ore
- 6 Porzioni
- 591 Kcal
- 109
- Pan di Spagna con mele cotogne al caramelloIn questa torta, la mela cotogna acquisisce un gusto davvero regale.
- 1 ore 20 minuti
- 8 Porzioni
- 162 Kcal
- 31
- Pollo con mele cotogne e prugneFallo una volta e lo cucinerai sempre!
- 4 ore 20 minuti
- 6 Porzioni
- 529 Kcal
- 24
- Confettura di mele cotogne all'aranciaLa marmellata fatta in casa è un magazzino di vitamine e sostanze nutritive.
- 1 giorno 50 minuti
- 14 Porzioni
- 646 Kcal
- 14
- Zuppa di carne con mele cotogneIn caso di maltempo autunnale, la zuppa di mele cotogne vi aiuterà a risollevare il morale!
- 1 ore 35 minuti
- 4 Porzioni
- 134 Kcal
- 15
- Fegato con salsa di mele cotogne e aranciaL'importante è non cuocere troppo il fegato in modo che rimanga morbido.
- 25 minuti
- 2 Porzioni
- 273 Kcal
- 20
- Maiale con mele cotogne in salsaGusto speziato dolciastro – “basta leccarsi le dita”!
- 1 ore 15 minuti
- 5 Porzioni
- 340 Kcal
- 36
- Mele cotogne ripieneMela cotogna esotica e pollo familiare: audace e molto gustoso!
- 1 ore
- 2 Porzioni
- 399 Kcal
- 24
- Agnello con ceci e verdureAggiungi un po' di piccante cucina dell'Asia centrale alla tua tavola.
- 2 ore
- 10 Porzioni
- 465 Kcal
- 22
- Fantasia SavarinUn dessert straordinario dalla composizione complessa!
- 4 ore 50 minuti
- 16 Porzioni
- 542 Kcal
- 41
- Pilaf con mele cotogne e manzoUn piatto orientale familiare a tutti, gustoso, soddisfacente e aromatico.
- 2 ore
- 9 Porzioni
- 499 Kcal
- 6
- Composta di mele cotogneUna bevanda profumata dal gusto brillante! Cosa potrebbe esserci di meglio?
- 1 ore
- 6 Porzioni
- 108 Kcal
- 39
- Dessert caldo di mele cotogne al forno con nociLa fragrante mela cotogna al forno è una prelibatezza desiderata per tutta la famiglia
- 30 minuti
- 2 Porzioni
- 565 Kcal
- 44
- Filetto di pollo ripieno di mele cotogneLa mela cotogna darà alla carne di pollo nuove dimensioni di gusto.
- 1 ore 30 minuti
- 2 Porzioni
- 214 Kcal
- 25
- Oca di Natale al forno con miele e fruttaDelizioso e incredibilmente soddisfacente! La migliore ricetta per Natale!
- 6 ore
- 6 Porzioni
- 2291 Kcal
- 17
- Insalata di carote fresche con mele cotogne, mandarini e mieleNon sai cosa mangiare per perdere peso? Questa insalata è per te!
- 20 minuti
- 4 Porzioni
- 201 Kcal
- 20
- Coniglio sotto sale in un calderone sul fuocopiatto sano con basso contenuto di colesterolo.
- 3 ore
- 8 Porzioni
- 808 Kcal
- 7
Piatti con mele cotogne
Questo frutto è originario delle casalinghe del Caucaso e dell'Asia centrale. Viene utilizzato con successo in combinazione con carne (agnello e pollo). In primo luogo, conferisce acidità, rimuove il sapore grasso e si riempie di brodo di carne. I piatti a base di mele cotogne con pollame sono piccanti, aromatici e poveri di calorie: salutari per tutti. Nel pilaf uzbeko la mela cotogna viene messa a metà, insieme alle carote, in quantità, come la carne. Per preparare queste mele golden è necessario lavarle e sbucciarle, metterle in barattoli puliti con le bacche di corniolo e riempirle di sciroppo, dopo un giorno scolare lo sciroppo, far bollire per mezz'ora e versarle nuovamente. Questa preparazione per l'inverno ti regalerà fantastici pilaf, soffritti di carne e verdure, torte salate e dessert. I frutti hanno un alto contenuto di pectina, quindi da essi vengono preparate gelatine, marmellate e altri piatti gelatinosi. Sono note anche ricette per composte, crostini, limonate e altre bevande rinfrescanti a base di questo frutto. Viene cotto al forno - con agnello, mandorle, zucchero o miele, ripieno e nella sua forma pura. Anche con i porcini al forno. Fatto in casa, gustoso e semplice. E per molto tempo è molto difficile. La marmellata di mele cotogne con le noci è deliziosa. Aggiungere le noci tritate e un po 'di succo di limone alle fette d'ambra, bollite più volte, far bollire, riempire i barattoli e attendere l'inverno.