Fin da piccolo la cucina è stata per me un luogo magico. Seduto accanto a mia nonna, osservavo ingredienti semplici trasformarsi in prelibatezze incredibili. Come famiglia, il cibo ci ha sempre unito, creando momenti indimenticabili. Mentre viaggiavo per il mondo, ho assorbito le culture attraverso le loro cucine, dai curry indiani piccanti alla pasta fresca italiana. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare, anche se sembra difficile. Scopriamo insieme il mondo della cucina, dove semplicità e ispirazione vanno di pari passo!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Auguste Escoffier School of Culinary Arts.
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Le mie ricette