Noemi Rodriguez

Fin dall’infanzia la cucina è stata il cuore della nostra casa: gli odori del borscht di mia madre e delle torte della nonna hanno risvegliato il mio amore per la cucina. Ogni riunione di famiglia si è trasformata in una vera e propria celebrazione dei sapori, dove ci siamo scambiati storie e ricette. Viaggiando in giro per il mondo, sono stato ispirato dalla diversità delle cucine mondiali e dalle loro tradizioni uniche. Il mio obiettivo è dimostrare che tutti possono cucinare in modo delizioso e vario, indipendentemente dall'esperienza. In questo blog condivido ricette semplici e accessibili per riunire le persone attorno alla tavola e ispirare la sperimentazione culinaria.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a City and Guilds of London Art School.