Rondelles de courgettes au four avec viande hachée

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des rondelles de courgettes avec de la viande hachée au four ? Commencez à cuisiner avec de la viande hachée. Comment faire de la viande hachée ? Lavez le bœuf et retirez les films s'il y en a. Couper en petits morceaux et passer au hachoir à viande avec une grille à mailles fines. Je recommande de retourner la viande deux fois. La viande hachée sera alors plus tendre. Salez et poivrez la viande hachée au goût. Ajoutez vos épices préférées. J'utilise de l'ail séché et du paprika fumé.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Si les courgettes ont la peau épaisse, retirez-la avec un épluche-légumes. Placer les rondelles de courgettes sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale. Étalez dessus le bœuf haché. Je ne sale pas la courge, mais vous pouvez le faire si vous souhaitez ajouter plus de saveur au plat. Allumez le four pour préchauffer à 200 degrés.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez et séchez l’aneth frais. Hachez finement les légumes verts avec un couteau bien aiguisé. Saupoudrez les courgettes d'aneth en essayant de répartir les légumes uniformément entre toutes les portions.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez la tomate, séchez-la et coupez-la en fines tranches selon le nombre de portions. Placez un cercle sur chaque pièce.

5. ÉTAPE 5

   

   Râpez le fromage à pâte dure et piquante sur une râpe fine et répartissez-le uniformément sur toutes les portions. Je ne lésine pas sur le fromage et je fais un très bon monticule. Cuire les courgettes à 200 degrés pendant quarante minutes jusqu'à ce qu'une appétissante croûte dorée se forme.

Commentaires sur la recette

Favoriser

08.12.2023

4.5

Je connais cette façon de cuire des courgettes avec de la viande hachée.

Hilja♥

08.12.2023

4.8

Incroyablement délicieux, simple et original ! Les rondelles de courgettes au four avec de la viande hachée sont un excellent plat complet. Je l'ai préparé pour le déjeuner et je le cuisinerai désormais souvent, surtout pendant la saison des légumes. Merci!