Rassolnik végétarien avec du riz
Excellent premier plat ! Savoureux et frais ! Nous recommandons ! Le rassolnik est un plat de la cuisine russe à base de concombres marinés, de diverses racines et de saumure de concombre. Dans les cornichons modernes, il est d'usage d'ajouter, en plus des concombres, divers légumes-racines, ainsi que des céréales (orge perlé, riz, sarrasin). Nous attirons votre attention sur une recette de rassolnik au riz, issue de la cuisine populaire.
Calories
227Kcal
Protéine
14gram
Graisse
0gram
Crabes
35gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 4
1.5L
2cuillerée à soupe
goûter
goûter
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 50 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
Commentaires sur la recette
16.11.2023
16.11.2023
16.11.2023
Végétarien? Dans un bouillon de poulet ???
16.11.2023
juste une faute de frappe, merci de l'avoir remarqué
16.11.2023
Erreur dans le texte : pas végétarien, mais végétarien ! Et le bouillon de légumes - plus précisément, de quel type ? Mauvaise recette, peu de choses sont claires. Nous avons fait frire des légumes et des pommes de terre, poché des concombres, cuit du bouillon de légumes séparément, cuit du riz séparément, jeté des pommes de terre sautées dans le bouillon de légumes, puis du riz, des légumes.... Il faut 4 brûleurs pour tout cuire.
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