Vegetarisches Rassolnik mit Reis

Toller erster Gang! Lecker und frisch! Wir empfehlen! Rassolnik ist ein Gericht der russischen Küche, dessen Basis eingelegte Gurken, verschiedene Wurzeln und Gurkenlake sind. In modernen Gurken ist es üblich, neben Gurken auch verschiedene Wurzelgemüse sowie Getreide (Perlgerste, Reis, Buchweizen) hinzuzufügen. Wir machen Sie auf ein Rezept für Rassolnik mit Reis aufmerksam, das aus der Volksküche stammt.
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Rezept von Sadie GriffinSadie Griffin
Rezept von
Vegetarisches Rassolnik mit Reis
Kalorien
227kcal
Eiweiß
14Gramm
Fett
0Gramm
Kohlenhydrate
35Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 50 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

Kommentare zum Rezept

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♥ ♥Irina
16.11.2023
5
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tania•oxe
16.11.2023
5
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Aschenputtel
16.11.2023
4.9
Vegetarier? In Hühnerbrühe???
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tania•oxe
16.11.2023
5
nur ein Tippfehler, danke für den Hinweis
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Sonnig
16.11.2023
4.6
Fehler im Text: nicht vegetarisch, sondern vegetarisch! Und Gemüsebrühe – genauer gesagt, welche? Schlechtes Rezept, wenig ist klar. Wir haben Gemüse und Kartoffeln gebraten, Gurken pochiert, Gemüsebrühe separat gekocht, Reis separat gekocht, Bratkartoffeln in die Gemüsebrühe geworfen, dann Reis, Gemüse ... Es braucht 4 Brenner, um alles zu kochen.

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