Crêpes végétaliennes au cacao
Crêpes délicates à l'arôme de cacao, sans œufs ni lait. Il n'y avait pas de lait et il y avait d'autres projets pour les œufs, mais je voulais des crêpes - c'était donc la recette.

Calories
242kcal
Protéines
5g
Lipides
10g
Glucides
32g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
5cuillerée à soupe
1tasse
0.5cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillère à café
0.4cuillère à café
goûter
1cuillerée à soupe
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Mélangez le sucre avec le cacao et une pincée de sel pour qu'il n'y ait pas de grumeaux de cacao.
ÉTAPE 2

Versez de l'eau chaude et remuez.
ÉTAPE 3

Ajoutez de l'amidon.
ÉTAPE 4

Ajoutez progressivement la farine.
ÉTAPE 5

Ajoutez du soda et remuez bien, beaucoup de bulles apparaîtront immédiatement.
ÉTAPE 6

Ajoutez de l'huile.
ÉTAPE 7

Cuire au four dans une poêle bien huilée et bien chauffée. Préparez de petites crêpes épaisses car elles sont très délicates et retournez-les soigneusement. Ils cuisent presque instantanément.
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