Rouleaux de sushi sucrés aux bananes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Les rouleaux de sushi sucrés sont une approche légèrement différente. Après tout, ici, vous pouvez utiliser votre imagination et faire plaisir à vous-même et à vos proches. J'ai décidé de faire une version crêpe. J'ai donc d'abord pétri la pâte à partir des ingrédients indiqués dans la recette. Pâte à crêpes ordinaire.

2. ÉTAPE 2

   

   Puis, en allumant le feu, j'ai graissé la poêle avec de l'huile et j'ai fait frire les crêpes. N'ayez pas peur de verser plus de pâte dans la poêle pour que la pâte à tartiner sur la crêpe ne coule pas (comme cela m'est arrivé, car je faisais des crêpes fines).

3. ÉTAPE 3

   

   Les crêpes doivent être élastiques et non fines. Je me suis retrouvé avec une pile comme celle-ci.

4. ÉTAPE 4

   

   J'ai placé la crêpe sur une natte de bambou. J'ai décidé d'utiliser du lait concentré comme pâte à tartiner. Après l'avoir versé sur la crêpe avec une cuillère, je l'étale avec une spatule pour qu'elle s'étale uniformément sur toute la surface.

5. ÉTAPE 5

   

   Les grosses noix déchireront la crêpe, j'ai donc décidé d'utiliser des graines de sésame. Vous pouvez également en prendre plus que ce que j’ai écrit dans la recette.

6. ÉTAPE 6

   

   Pelez la banane lavée. Essayons de le niveler pour qu'il ne se casse pas. Ou coupez les extrémités - selon ce qui est le plus pratique. Disposez la banane sur la crêpe.

7. ÉTAPE 7

   

   Et commençons à lancer le rouleau. Saisissons le bord avant et, en aidant avec le tapis, roulons-le. Il ne reste plus qu'à mettre cette beauté au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures. Si vous êtes pressé, vous pouvez le mettre au congélateur - littéralement pendant une demi-heure.

8. ÉTAPE 8

   

   Couper en morceaux avec un couteau bien aiguisé, comme d'habitude pour les petits pains. Aromatisez-le avec vos sauces préférées, des baies, bref, ce que vous préférez. Ce sera très savoureux.

9. ÉTAPE 9

   

   En roulant le rouleau dans des graines de sésame avant de le trancher, on obtient des sushis tellement mignons !

Commentaires sur la recette

GeRa

24.08.2023

4.7

Recette intéressante, merci pour l'idée originale. Pour ceux qui aiment les desserts à la banane, je proposerai une autre recette : les bananes au chocolat.