Süße Sushi-Rollen mit Bananen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Süße Sushi-Rollen sind ein etwas anderer Ansatz. Schließlich können Sie hier Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und sich und Ihre Lieben erfreuen. Ich habe mich für eine Pfannkuchenvariante entschieden. Daher habe ich den Teig zunächst aus den im Rezept angegebenen Zutaten geknetet. Normaler Pfannkuchenteig.

2. SCHRITT 2

   

   Dann schaltete ich den Herd ein, fettete die Bratpfanne mit Öl ein und frittierte die Pfannkuchen. Scheuen Sie sich nicht, mehr Teig in die Pfanne zu gießen, damit der Aufstrich auf dem Pfannkuchen nicht ausläuft (wie es mir passiert ist, weil ich dünne Pfannkuchen gebacken habe).

3. SCHRITT 3

   

   Pfannkuchen sollten elastisch und nicht dünn sein. Am Ende hatte ich so einen Stapel.

4. SCHRITT 4

   

   Ich habe den Pfannkuchen auf eine Bambusmatte gelegt. Als Brotaufstrich habe ich mich für Kondensmilch entschieden. Nachdem ich es mit einem Löffel auf den Pfannkuchen gegossen habe, verteile ich es mit einem Spatel, sodass es sich gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilt.

5. SCHRITT 5

   

   Große Nüsse würden den Pfannkuchen zerreißen, deshalb habe ich mich für Sesamsamen entschieden. Man kann auch mehr davon nehmen, als ich im Rezept angegeben habe.

6. SCHRITT 6

   

   Schälen Sie die gewaschene Banane. Versuchen wir, es auszurichten, damit es nicht kaputt geht. Oder schneiden Sie die Enden ab – je nachdem, was bequemer ist. Legen Sie die Banane auf den Pfannkuchen.

7. SCHRITT 7

   

   Und fangen wir an, die Rolle zu rollen. Fassen wir die Vorderkante und rollen wir sie mit Hilfe der Matte auf. Es bleibt nur noch, diese Schönheit für ein paar 1-2 Stunden in den Kühlschrank zu stellen. Wenn Sie es eilig haben, können Sie es in den Gefrierschrank stellen – im wahrsten Sinne des Wortes für eine halbe Stunde.

8. SCHRITT 8

   

   Mit einem scharfen Messer, wie bei Brötchen üblich, in Stücke schneiden. Würzen Sie es mit Ihren Lieblingssaucen, Beeren, kurz gesagt, was auch immer Ihnen am besten schmeckt. Es wird sehr lecker sein.

9. SCHRITT 9

   

   Wenn wir die Rolle vor dem Schneiden in Sesamsamen wälzen, erhalten wir so süßes Sushi!

Kommentare zum Rezept

GeRa

24.08.2023

4.7

Interessantes Rezept, danke für die originelle Idee. Für diejenigen, die Bananendesserts lieben, biete ich ein weiteres Rezept an – Bananen in Schokolade.