Rotoli di sushi dolci con banane

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   I rotoli di sushi dolci hanno un approccio leggermente diverso. Dopotutto, qui puoi usare la tua immaginazione e deliziare te stesso e i tuoi cari. Ho deciso di fare una versione con i pancake. Pertanto, ho prima impastato l'impasto con gli ingredienti indicati nella ricetta. Impasto per pancake normale.

2. PASSO 2

   

   Poi, accendendo il fornello, ho unto la padella con olio e ho fritto le frittelle. Non abbiate paura di versare più impasto nella padella, così la crema spalmata sul pancake non fuoriuscirà (come è successo a me, perché stavo cuocendo dei pancake sottili).

3. PASSO 3

   

   I pancake dovrebbero essere elastici e non sottili. Alla fine ho ottenuto uno stack come questo.

4. PASSO 4

   

   Ho posizionato il pancake su una stuoia di bambù. Ho deciso di utilizzare il latte condensato come crema spalmabile. Dopo averlo versato sulla frittella con un cucchiaio, l'ho steso con una spatola in modo che si distribuisca uniformemente su tutta la superficie.

5. PASSO 5

   

   Le noci grandi faranno a pezzi il pancake, quindi ho deciso di utilizzare i semi di sesamo. Potete anche prenderne una quantità maggiore di quella che ho scritto nella ricetta.

6. PASSO 6

   

   Sbucciare la banana lavata. Proviamo a livellarlo in modo che non si rompa. Oppure taglia le estremità, a seconda di quale sia più conveniente. Metti la banana sul pancake.

7. PASSO 7

   

   E cominciamo a tirare il rotolo. Afferriamo il bordo anteriore e, aiutandoci con il tappetino, arrotoliamolo. Non resta che mettere questa bellezza in frigorifero per un paio di 1-2 ore. Se hai fretta, puoi metterlo nel congelatore, letteralmente per mezz'ora.

8. PASSO 8

   

   Tagliatelo a pezzetti con un coltello affilato, come di consueto per i panini. Condiscilo con le tue salse preferite, i frutti di bosco, insomma quello che più ti piace. Sarà molto gustoso.

9. PASSO 9

   

   Avvolgendo il rotolo nei semi di sesamo prima di affettarlo, otteniamo un sushi così carino!

Commenti sulla ricetta

GeRa

24.08.2023

4.7

Ricetta interessante, grazie per l'idea originale. Per chi ama i dolci alla banana, offrirò un'altra ricetta: banane al cioccolato.