Tarte de Carême sucrée à la confiture sans œufs

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   La composition de la garniture dans la recette peut être arbitraire. Ce doit être de la confiture, mais peu importe la sorte. Les baies et les fruits fonctionneront également, comme une pomme ou une poire, par exemple. Mais la pâte pour chacune des options sera la même.

2. ÉTAPE 2

   

   Alors commençons. Sucre, levure, farine et sel - telle est la composition de la base du gâteau. Mélangez-les ensemble

3. ÉTAPE 3

   

   et versez un verre d'eau tiède. Pétrir la pâte, transformant la masse informe en quelque chose de plus beau et plus agréable à l'œil. Laisser lever la pâte en recouvrant le récipient d'un linge épais.

4. ÉTAPE 4

   

   Mesurez un demi-verre d’huile de tournesol raffinée. Chauffer un peu l'huile de manière adaptée pour qu'elle devienne plus fluide. Versez l'huile dans un bol dans lequel on conserve la pâte levée et pétrissez à nouveau la masse.

5. ÉTAPE 5

   

   Une fois le travail terminé, conservez la pâte sur l'étagère au réfrigérateur pendant exactement une heure.

6. ÉTAPE 6

   

   Nous le remettons à table et le roulons en un gâteau plat. Placez la pièce sur une plaque à pâtisserie.

7. ÉTAPE 7

   

   Appliquer de la confiture au goût. En fait, la dernière étape que devrait faire la tarte à la confiture de carême est le four. Vous pouvez d'abord séparer moins d'un tiers de la masse de pâte et la rouler en bandes séparées. Nous allons disposer la surface de la tarte avec ces rayures en les plaçant en travers sur une couche de confiture.

8. ÉTAPE 8

   

   Nous cuisons en moyenne pendant une demi-heure. Cela dépend beaucoup du type de four. Voulez-vous le faire plus rapidement ? Réglez-le ensuite à 180-190 degrés et surveillez l'état de la tarte.

Commentaires sur la recette

Lana P.

21.08.2023

4.8

Ma grand-mère a fait cette tarte ! Savoureux et sent l'enfance...

Choura

21.08.2023

4.5

Vous avez raison, Milady, combien de fois ai-je essayé de remplacer l'huile végétale par du beurre, et j'arrive toujours à la conclusion qu'avec l'huile végétale la pâte s'avère beaucoup plus moelleuse et plus lâche, le gâteau lui-même est plus haut et c'est un plaisir de manger comme ce! Merci!

Madame

21.08.2023

4.6

oh Shura, tu as fait une si belle tarte !!! tout simplement fabuleux ! J'arrive rarement à faire des dessins aussi soignés sur un essai, mais le vôtre est exactement comme dessiné ! Je ne peux pas le quitter des yeux, je le conçois habituellement comme ça

Anyoutka

21.08.2023

4.7

Choura !!!!!!!!! Je rejoins Milady, comme c'est beau !!!!! et aussi délicieux !!!!!!!!!!!! tu es tellement géniale, Shura !!!!

Madame L.

21.08.2023

4.9

Merci beaucoup! Vous êtes aussi très intelligente, Milady, vous avez cuisiné une telle beauté !!!

Anastasie

21.08.2023

4.6

La tarte s'est avérée très savoureuse ! La pâte est incroyable, aérée !!! Merci pour la recette, maintenant je cuisine uniquement selon cette recette