Süßer Fastenkuchen mit Marmelade ohne Eier

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Die Zusammensetzung der Füllung im Rezept kann beliebig sein. Es muss Marmelade sein, aber egal welche Sorte. Beeren und Früchte gehen auch, zum Beispiel ein Apfel oder eine Birne. Aber der Teig wird für alle Optionen derselbe sein.

2. SCHRITT 2

   

   Also lasst uns anfangen. Zucker, Hefe, Mehl und Salz – das ist die Zusammensetzung des Kuchenbodens. Mischen Sie sie zusammen

3. SCHRITT 3

   

   und ein Glas warmes Wasser hineingießen. Kneten Sie den Teig und verwandeln Sie die formlose Masse in etwas Schöneres und Schöneres für das Auge. Lassen Sie den Teig gehen und decken Sie den Behälter mit einem dicken Tuch ab.

4. SCHRITT 4

   

   Messen Sie ein halbes Glas raffiniertes Sonnenblumenöl ab. Erhitzen Sie das Öl auf geeignete Weise etwas, damit es flüssiger wird. Gießen Sie das Öl in eine Schüssel, in der wir den aufgegangenen Teig aufbewahren, und kneten Sie die Masse erneut.

5. SCHRITT 5

   

   Bewahren Sie den Teig nach Abschluss der Arbeiten genau eine Stunde lang auf dem Regal im Kühlschrank auf.

6. SCHRITT 6

   

   Wir stellen es wieder auf den Tisch und rollen es zu einem flachen Kuchen. Legen Sie das Werkstück auf ein Backblech.

7. SCHRITT 7

   

   Je nach Geschmack Marmelade auftragen. Eigentlich sollte die Fasten-Marmelade-Torte als letzte Station den Ofen besuchen. Sie können zunächst weniger als ein Drittel der Teigmasse abtrennen und diese in einzelne Streifen ausrollen. Mit diesen Streifen legen wir die Oberfläche des Kuchens aus und legen sie quer auf eine Schicht Marmelade.

8. SCHRITT 8

   

   Wir backen im Durchschnitt eine halbe Stunde. Viel hängt von der Art des Ofens ab. Möchten Sie es schneller machen? Stellen Sie es dann auf 180-190 Grad ein und überwachen Sie den Zustand des Kuchens.

Kommentare zum Rezept

Lana P

21.08.2023

4.8

Meine Großmutter hat diesen Kuchen gemacht! Schmeckt und riecht nach Kindheit...

Schura

21.08.2023

4.5

Sie haben Recht, Mylady, wie oft habe ich versucht, Pflanzenöl durch Butter zu ersetzen, und ich komme immer zu dem Schluss, dass der Teig mit Pflanzenöl viel lockerer und lockerer wird, der Kuchen selbst höher ist und es ein Vergnügen ist, ihn zu essen Das! Danke schön!

Mylady

21.08.2023

4.6

Oh Shura, du hast so einen wunderschönen Kuchen gebacken!!! einfach fabelhaft! Ich schaffe es selten, bei einem Test so schöne Zeichnungen zu zeichnen, aber deine ist genauso gezeichnet! Ich kann es nicht aus den Augen lassen, normalerweise gestalte ich es so

Anyutka

21.08.2023

4.7

Schura!!!!!!!!! Ich schließe mich Mylady an, wie schön!!!!! und auch lecker!!!!!!!!!!!! Du bist so großartig, Shura!!!!

Madame L

21.08.2023

4.9

Vielen Dank! Sie sind auch sehr schlau, Mylady, Sie haben so eine Schönheit gebacken!!!

Anastasia

21.08.2023

4.6

Der Kuchen ist sehr lecker geworden! Der Teig ist fantastisch, luftig!!! Danke für das Rezept, jetzt backe ich nur noch nach diesem Rezept