Calmars farcis dans une mijoteuse

Name: Calmars farcis dans une mijoteuse
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Carcasse de calmar; 3 cuillerée à soupe Riz; 1 Carotte; 1 Oignons bulbes; 2 cuillerée à soupe Crème aigre; goûter Sel; goûter Verdure; 3 cuillerée à soupe Huile végétale

C'est rapide à préparer, mais cela s'avère savoureux et nutritif. Le plat a l'air appétissant et a bon goût. La garniture peut être sélectionnée en fonction de votre budget et de ce qu'il y a dans votre réfrigérateur. En option, vous pouvez réaliser la garniture à partir de purée de pommes de terre avec du fromage, des champignons et du riz, des légumes avec des bâtonnets de crabe.

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Allison Coleman

Auteur de la recette

Calories

374kcal

Protéines

30g

Lipides

20g

Glucides

20g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

600g

3cuillerée à soupe

1

1

2cuillerée à soupe

goûter

goûter

3cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

ÉTAPE 1
Comment faire des calamars farcis dans une mijoteuse ? Hachez finement l'oignon. Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur. Sélectionnez le mode "Friture". Faites revenir l'oignon pendant 3 minutes.
ÉTAPE 2
Ajoutez ensuite les carottes râpées. Faites frire encore 5 minutes.
ÉTAPE 3
Faire bouillir le riz. Combinez-le avec des oignons frits et des carottes. Hachez les verts.
ÉTAPE 4
Salez et ajoutez la crème sure. Remuer. La garniture est prête.
ÉTAPE 5
Placez la garniture dans les calamars pré-nettoyés. Fixez les bords avec un cure-dent. Un petit conseil pour ceux qui pensent que nettoyer les calamars est un processus difficile. Cela peut être grandement simplifié. Versez de l'eau bouillante sur les carcasses de calamars, puis refroidissez-les à l'eau froide. Après une telle « douche de contraste », le film supérieur se détache facilement.
ÉTAPE 6
Activez le mode « Friture », versez de l'huile végétale. Et après environ trois minutes, ajoutez les calamars. Faire revenir 5 minutes avec le couvercle fermé.
ÉTAPE 7
Retournez ensuite et faites frire encore 5 minutes avec le couvercle fermé.
ÉTAPE 8
Les calamars sont prêts. Tranchez-les et servez.

Commentaires sur la recette

Sharlis

24.11.2023

4.6

Comme ils sont délicieux ! Je me demande s'ils sont vendus dans n'importe quel magasin ? Et sont-ils chers ? Je veux ce plat ! Respect à l'auteur.

Lenochka5

24.11.2023

4.9

Un plat savoureux et lumineux de calamars farcis dans une mijoteuse décorera la table en toute occasion ! Une recette simple pour une collation originale, adaptée à toutes les occasions. Cependant, il peut tout aussi bien s'agir d'un plat à part entière pour un dîner en semaine, lorsque vous souhaitez vous offrir quelque chose d'inhabituel et de savoureux. Merci beaucoup pour la recette!