Calamari ripieni in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare i calamari ripieni in una pentola a cottura lenta? Tritare finemente la cipolla. Versare un po' di olio vegetale nella ciotola del multicooker. Selezionare la modalità "Frittura". Friggere la cipolla per 3 minuti.

2. PASSO 2

   

   Quindi aggiungere le carote grattugiate. Friggere per altri 5 minuti.

3. PASSO 3

   

   Lessare il riso. Combinalo con cipolle e carote fritte. Tritare le verdure.

4. PASSO 4

   

   Salare e aggiungere la panna acida. Mescolata. Il ripieno è pronto.

5. PASSO 5

   

   Disporre il ripieno nei calamari precedentemente puliti. Fissare i bordi con uno stuzzicadenti. Un piccolo consiglio per chi pensa che pulire i calamari sia un processo difficile. Può essere notevolmente semplificato. Versare acqua bollente sulle carcasse di calamari, quindi raffreddarle con acqua fredda. Dopo una simile “doccia di contrasto” la pellicola superiore si stacca facilmente.

6. PASSO 6

   

   Attiva la modalità "Frittura", versa l'olio vegetale. E dopo circa tre minuti aggiungete i calamari. Friggere per 5 minuti con il coperchio chiuso.

7. PASSO 7

   

   Quindi girare e friggere per altri 5 minuti con il coperchio chiuso.

8. PASSO 8

   

   I calamari sono pronti. Affettateli e serviteli.

Commenti sulla ricetta

sharlis

24.11.2023

4.6

Quanto sono deliziosi! Mi chiedo se sono venduti in qualche negozio? E sono costosi? Voglio questo piatto! Rispetto per l'autore.

Lenochka5

24.11.2023

4.9

Un piatto gustoso e luminoso di calamari ripieni in una pentola a cottura lenta decorerà la tavola per ogni occasione! Una ricetta semplice per uno spuntino originale, adatto ad ogni occasione. Ma potrebbe anche essere un piatto unico per la cena di un giorno feriale, quando vuoi concederti qualcosa di insolito e gustoso. Grazie mille per la ricetta!