Langue de bœuf mijotée aux légumes
La langue est incroyablement savoureuse, vous pouvez même avaler votre propre langue ! La langue de bœuf est depuis longtemps considérée comme un mets délicat dans le monde entier. Chaque chef a sa propre recette spéciale pour préparer la langue de bœuf. Cette recette culinaire est une recette de la cuisine australienne, je l'ai vue préparée à la télé par le célèbre chef australien Michael Smith.
Calories
247kcal
Protéines
14g
Lipides
18g
Glucides
8g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
1g
6gousses d'ail
2cuillerée à soupe
goûter
goûter
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
Commentaires sur la recette
02.11.2023
Daria alias Gerda, !!! !!!!!! !!! Classe !!!!!!!!!!!!! J'ajoute une recette à mon livre de recettes : Langue de bœuf mijotée aux légumes !!! Daria alias Gerda, merci pour cette superbe recette culinaire !
02.11.2023
Tellement gentil
02.11.2023
Et je vais essayer de cuisiner et de poster des photos
02.11.2023
Le plat est assez long à préparer. La langue a été bouillie pendant 4,5 heures, les légumes ont été cuits pendant 20 minutes et la langue a été cuite dans des légumes pendant encore 1,5 heure.
02.11.2023
Julia, merci pour les étapes !
02.11.2023
Délicieux ! Tout le monde est ravi :)) J'ai cuisiné pendant trois heures - quatre heures))
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