Geschmorte Rinderzunge mit Gemüse

Name: Geschmorte Rinderzunge mit Gemüse
Total time: 3 h
Yield: 5
Ingredients: 1 g Dill; 6 knoblauchzehen Knoblauch; 2 esslöffel Sonnenblumenöl; 500 g Rinderzunge; 2 Tomaten; 3 Zwiebel; schmecken Salz; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer

Zunge ist unglaublich lecker, man kann sogar die eigene Zunge schlucken! Rinderzunge gilt weltweit seit langem als Delikatesse. Jeder Koch hat sein eigenes Spezialrezept für die Zubereitung von Rinderzunge. Dieses kulinarische Rezept ist ein Rezept aus der australischen Küche, ich habe es im Fernsehen vom berühmten australischen Koch Michael Smith zubereitet.

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Josephine Rivera

Autor des Rezepts

Kalorien

247Kcal

Eiweiß

14gramm

Fett

18gramm

Kohlenhydrate

8gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 5

1g

6knoblauchzehen

2esslöffel

500g

2

3

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 3 std

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7

Kommentare zum Rezept

Mya-cha

02.11.2023

4.7

Daria alias Gerda, !!! !!!!!! !!! Klasse !!!!!!!!!!!!! Ich füge meinem Kochbuch ein Rezept hinzu: Geschmorte Rinderzunge mit Gemüse!!! Daria aka Gerda, vielen Dank für das tolle kulinarische Rezept!

Daria ☼

02.11.2023

5

So nett

Julia Mzensk

02.11.2023

4.6

Und ich werde versuchen zu kochen und Bilder zu posten

Julia Mzensk

02.11.2023

4.7

Die Zubereitung des Gerichts dauert ziemlich lange. Die Zunge wurde 4,5 Stunden lang gekocht, das Gemüse wurde 20 Minuten lang gedünstet und die Zunge wurde weitere 1,5 Stunden lang in Gemüse gedünstet.

Daria ☼

02.11.2023

4.7

Julia, danke für die Schritte!

Elmira Italien

02.11.2023

4.5

Lecker ! Alle sind begeistert :)) Ich habe drei Stunden gekocht - vier Stunden))