Crêpes au pain rassis

Le pain rassis peut facilement se transformer en un plat original et délicieux ! Rapide, savoureux, économique. Parfois, c’est vraiment dommage de jeter du pain rassis et c’est de mauvais augure. Vous pouvez l'utiliser pour préparer des plats comme des crêpes.
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Auteur de la recette Grace WilliamsGrace Williams
Auteur de la recette
Crêpes au pain rassis
Calories
421kcal
Protéines
12g
Lipides
20g
Glucides
45g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
500g
1.5tasse
1cuillère à café
1cuillère à café
goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Râpez le pain rassis sur une râpe fine ou passez-le dans un hachoir à viande.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Ajouter le lait caillé

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    sucre

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    œufs

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    beurre fondu

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    sel de soude.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mélangez soigneusement le tout

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    jusqu'à consistance lisse.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    et faire revenir les crêpes dans une poêle bien chauffée avec l'ajout d'huile végétale

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    des deux côtés

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Placer sur une serviette en papier pour éliminer l'excès de graisse.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Servir les crêpes avec de la crème sure.

Commentaires sur la recette

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Choura
10.09.2023
4.9
Ira, mais ils ne s'avèrent pas difficiles, mais qu'en est-il de la splendeur ? C'est super, mais il reste tellement de pain rassis, et puis - bang et les crêpes sont sur la table ! Je mets ce genre de pain au fond d'une charlotte aux pommes, ça s'avère excellent ! Eh bien, vous devez l'essayer)))
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Julie
10.09.2023
4.7
S'il vous plaît, dites-moi par quoi remplacer le yaourt ?
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Belka
10.09.2023
5
Excellente recette. Et ça a l'air vraiment bien. Je vais certainement l'essayer
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Panda
10.09.2023
4.5
Irochka, c'est une idée ! Je vais préparer et poster une photo de moi, dis-moi juste comment faire
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Panda
10.09.2023
4.7
Ira, y a-t-il une photo de ces crêpes dans la recette ? Ils sont très grands et frits de tous côtés. Comment réaliser une telle torréfaction ?

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