Frittelle di pane raffermo

Il pane raffermo può essere facilmente trasformato in un piatto originale e delizioso! Veloce, gustoso, economico. A volte è un vero peccato buttare via il pane raffermo, ed è di cattivo auspicio. Puoi usarlo per preparare piatti come i pancake.
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Sadie GriffinSadie Griffin
Autore della ricetta
Frittelle di pane raffermo
Calorie
421Kcal
Proteina
12gram
Grassa
20gram
Carboidrati
45gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6
500g
1cucchiaino
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Grattugiare il pane raffermo su una grattugia fine o passarlo al tritacarne.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Aggiungi il latte cagliato

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    zucchero

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    uova

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    burro fuso

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    sale sodico.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare tutto accuratamente

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    fino a che liscio.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    e friggere le frittelle in una padella ben riscaldata con l'aggiunta di olio vegetale

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    su entrambi i lati

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Posizionare su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Servire i pancake con panna acida.

Commenti sulla ricetta

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Shura
10.09.2023
4.9
Ira, ma non risultano difficili, ma per quanto riguarda lo splendore? È fantastico, ma è rimasto così tanto pane raffermo, e poi - bang e pancakes sul tavolo! Ho messo questo tipo di pane sul fondo di una charlotte di mele, viene benissimo! Beh, devi provarlo)))
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Giulia
10.09.2023
4.7
Per favore dimmi cosa può sostituire lo yogurt?
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Belka
10.09.2023
5
Ottima ricetta. E sembra davvero bello. Lo proverò sicuramente
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Panda
10.09.2023
4.5
Irochka, questa è un'idea! Preparerò e pubblicherò una mia foto, dimmi solo come farlo
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Panda
10.09.2023
4.7
Ira, c'è una foto di questi pancake nella ricetta? Sono molto alti e fritti su tutti i lati. Come ottenere una tale tostatura?