Escalopes de calamar

Un plat original pour les amateurs de fruits de mer ! Si vous ne savez pas cuisiner des escalopes de calamar, prenez note de cette recette.
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Nora DavisNora Davis
Auteur de la recette
Escalopes de calamar
Calories
346Kcal
Protéine
41gram
Graisse
10gram
Crabes
23gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

Commentaires sur la recette

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Loriot
23.12.2023
4.9
Je n'ai jamais mangé d'escalopes de calamar. Quel goût ont-ils ?
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LuSey
23.12.2023
4.8
Les côtelettes se sont avérées excellentes, bien cuites. Je peux aussi recommander cette recette, de délicieuses côtelettes aussi
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Tancha
23.12.2023
5
Les côtelettes sont aussi tendres que de la viande.
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Antip
23.12.2023
5
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AniraM
23.12.2023
4.5
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Choura
23.12.2023
4.7
J'ai beaucoup aimé les escalopes de tancha, elles sont parfaites pour le dîner, légères, juteuses, tendres, mais pour ma part je vais remplacer la chapelure par juste un œuf et les cuire au four, ou les cuire à la vapeur, car en les faisant frire dans une poêle, beaucoup de graisse et de chapelure, en l'absorbant, transformeront le gluten en une masse collante, ce qui n'est pas tout à fait vrai pour mon alimentation, mais la viande de calmar pure dans un œuf et au four se transformera dans un réservoir de protéines et une petite quantité de calories, et une très petite quantité de graisse))) Obligatoire Je le ferai ce week-end !!!