Cotolette di calamari

Name: Cotolette di calamari
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg Calamaro; 1 Cipolla; 100 g Pangrattato; assaggiare Pepe; assaggiare Sale; 50 g Pangrattato; 50 g Olio vegetale

Un piatto originale per gli amanti del pesce! Se non sai come cucinare le cotolette di calamari, prendi nota di questa ricetta.

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Nora Davis

Autore della ricetta

Calorie

346kcal

Proteine

41g

Grassi

10g

Carboidrati

23g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 5

1kg

1

100g

assaggiare

assaggiare

50g

50g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 20 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7

Commenti sulla ricetta

Oriole

23.12.2023

4.9

Non ho mai mangiato le cotolette di calamari. Che sapore hanno?

LuSey

23.12.2023

4.8

Le cotolette sono venute benissimo, ben fatte. Posso consigliare anche questa ricetta, deliziose anche le cotolette

Tancha

23.12.2023

5

Le cotolette sono tenere come la carne.

Antip

23.12.2023

5

AniraM

23.12.2023

4.5

Shura

23.12.2023

4.7

Mi sono piaciute molto le cotolette di tancha, sono perfette per la cena, leggere, succose, tenere, ma per quanto mi riguarda sostituirò il pangrattato con solo un uovo e le cuocerò al forno, oppure le cuocerò a vapore, dato che quando le friggo in padella, molto entrerà nella tenera carne dei calamari, molto grasso e pangrattato, assorbendolo, trasformerà il glutine in una massa appiccicosa, il che non è del tutto vero per la mia dieta, ma la carne pura di calamari in un uovo e nel forno si trasformerà in una riserva di proteine, una piccola quantità di calorie e una piccolissima quantità di grassi))) Obbligatorio Lo farò questo fine settimana!!!