Gâteau éponge à la crème sure et aux cerises au micro-ondes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une génoise à la crème sure et aux cerises au micro-ondes ? Préparons les ingrédients nécessaires

2. ÉTAPE 2

   

   Battre l'œuf et ajouter le sucre

3. ÉTAPE 3

   

   Mélanger

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter du cacao

5. ÉTAPE 5

   

   Remuer

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter la farine, la fécule et la levure chimique

7. ÉTAPE 7

   

   Mélangez à nouveau

8. ÉTAPE 8

   

   Versez la moitié du lait, mélangez, puis ajoutez l'huile végétale, mélangez et versez le reste du lait

9. ÉTAPE 9

   

   On obtient ce genre de pâte liquide

10. ÉTAPE 10

    

    J'ai tapissé le moule dans lequel le biscuit sera cuit d'un sachet pour qu'il ne colle pas. On sélectionne la forme pour que la pâte n'atteigne que 1/3 de la forme, sinon elle risque de s'écouler. Vous pouvez également utiliser un mug ordinaire comme formulaire, vous obtiendrez alors plusieurs mini-biquits et il faudra réduire un peu le temps

11. ÉTAPE 11

    

    Versez la pâte dans le moule préparé

12. ÉTAPE 12

    

    On le met au micro-ondes à puissance maximale (pour moi c'est 700 W) pendant 5 minutes, si la puissance est de 1000 W, 3 minutes suffiront, lorsque le bip retentit, n'ouvrez pas le micro-ondes avant encore 3-5 minutes

13. ÉTAPE 13

    

    Laissez le biscuit refroidir légèrement, après quoi vous pourrez le démouler. Vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre et essayer avec du thé, mais vous pouvez lui laisser encore 3 à 5 minutes, vous obtiendrez un vrai gâteau !

14. ÉTAPE 14

    

    Nous aurons besoin des produits suivants : de la crème sure, du sucre, des cerises dénoyautées et du chocolat

15. ÉTAPE 15

    

    Coupez le biscuit refroidi en deux

16. ÉTAPE 16

    

    La coupe montre qu'elle s'est avérée dense, cuite et modérément humide.

17. ÉTAPE 17

    

    Pour une génoise rapide, vous avez également besoin d’une crème rapide. Mélangez la crème sure avec le sucre - et la crème est prête ! C'est la crème la plus rapide que je connaisse !

18. ÉTAPE 18

    

    Lubrifier avec de la crème sure

19. ÉTAPE 19

    

    Si vous le souhaitez, ajoutez des cerises (ou autre chose - noix, ananas, etc.)

20. ÉTAPE 20

    

    Couvrir avec l'autre moitié du biscuit et badigeonner l'extérieur de crème sure.

21. ÉTAPE 21

    

    Garnissez de trois chocolats - et notre surprise pour le garçon d'anniversaire est prête !

22. ÉTAPE 22

    

    Essayons-le - le gâteau s'est avéré très savoureux

23. ÉTAPE 23

    

    Profitez de votre thé !