Salade de thon, chou chinois, avocat et tomates cerises
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Préparez tous les ingrédients nécessaires à la préparation de la salade. Parmi les légumes verts que j'ai pris à l'aneth, vous pouvez également utiliser du persil et des jeunes oignons verts. Épluchez l'avocat et les échalotes. Égouttez la saumure du fromage mozzarella et retirez les feuilles dures extérieures du chou. Rincez tous les légumes et herbes sous l’eau courante propre.
ÉTAPE 2
Coupez le chou de Pékin en fines lanières. Non seulement les jeunes feuilles fines conviennent à la salade, mais aussi les plus épaisses.
ÉTAPE 3
Coupez la boule de mozzarella en petits cubes, coupez l'oignon en fines demi-rondelles ou rondelles et ajoutez le tout au chou.
ÉTAPE 4
Séchez les tomates avec des serviettes en papier, coupez la moitié des mini tomates en deux, laissez le reste entier, cela rendra la salade plus belle et plus appétissante. Ajouter les tomates dans le bol à salade.
ÉTAPE 5
Coupez l'avocat en petits cubes; vous pouvez écraser la pulpe en petits morceaux avec une fourchette. Ajouter l'avocat à tous les ingrédients.
ÉTAPE 6
Écrasez le thon en conserve en morceaux avec une fourchette et ajoutez-le à la salade. J'avais du thon à l'huile, donc je n'ai pas habillé la salade finie. Si vous utilisez des aliments en conserve dans leur jus, assaisonnez la salade finie avec une petite quantité d'huile végétale ou d'olive.
ÉTAPE 7
Restent les finitions. Hachez finement les légumes verts et ajoutez-les au saladier. Saler et poivrer au goût.
ÉTAPE 8
Mélangez bien la salade avant de servir. Goûtez à nouveau le sel et ajoutez-en plus si nécessaire. Vous pouvez le servir à table !
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