Salat mit Thunfisch, Chinakohl, Avocado und Kirschtomaten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie alle Zutaten für den Salat vor. Als Grünzeug habe ich Dill genommen, man kann auch Petersilie und junge Frühlingszwiebeln verwenden. Avocado und Schalotten schälen. Lassen Sie die Salzlösung vom Mozzarellakäse abtropfen und entfernen Sie die äußeren harten Blätter vom Kohl. Spülen Sie alle Gemüse und Kräuter unter fließendem, klarem Wasser ab.

2. SCHRITT 2

   

   Den Chinakohl in dünne Streifen schneiden. Für den Salat eignen sich nicht nur dünne junge Blätter, sondern auch dickere.

3. SCHRITT 3

   

   Die Mozzarella-Käsekugel in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel in dünne Halbringe oder Ringe schneiden und alles zum Kohl geben.

4. SCHRITT 4

   

   Trocknen Sie die Tomaten mit Papierservietten ab, schneiden Sie die Hälfte der Minitomaten in zwei Hälften, lassen Sie den Rest ganz, so sieht der Salat schöner und appetitlicher aus. Tomaten in die Salatschüssel geben.

5. SCHRITT 5

   

   Die Avocado in kleine Würfel schneiden

6. SCHRITT 6

   

   Den Thunfisch aus der Dose mit einer Gabel in Stücke zerdrücken und zum Salat geben. Ich hatte Thunfisch in Öl, daher habe ich den fertigen Salat nicht angemacht. Wenn Sie Konserven im eigenen Saft verwenden, würzen Sie den fertigen Salat mit etwas Pflanzen- oder Olivenöl.

7. SCHRITT 7

   

   Der letzte Schliff bleibt. Das Grün fein hacken und in die Salatschüssel geben. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

8. SCHRITT 8

   

   Den Salat vor dem Servieren gut vermischen. Probieren Sie das Salz noch einmal ab und fügen Sie bei Bedarf mehr Salz hinzu. Sie können es auf den Tisch servieren!