Salade au fromage à pâte molle concombre tomate poulet pois œuf

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec du fromage à pâte molle, du concombre, de la tomate, du poulet, des petits pois et un œuf ? Faire bouillir les œufs de poule à l'avance. Lavez les légumes et séchez-les avec du papier absorbant. Vous pouvez prendre n'importe quel fromage que vous aimez : à pâte dure, molle, mi-dure, même fondu. Si vous le prenez, congelez-le légèrement, puis râpez-le. Coupez la viande de poulet fumée en petits morceaux.

2. ÉTAPE 2

   

   Prenez une assiette à salade plate, placez un anneau dessus et commencez à disposer les couches. La première couche est constituée d'une demi-portion de poulet - enduisez-la d'une fine couche de mayonnaise. J'utilise pour cela une brosse en silicone.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez le concombre frais en lanières. Je n'en ai pas retiré la peau. S'il est trop dur ou amer, je recommande de le couper. Placer une portion de concombres sur le poulet

4. ÉTAPE 4

   

   Après chaque couche, j'ai pressé et nivelé les couches avec le couvercle du moule. Pressez un peu de mayonnaise sur les concombres et étalez-la sur la surface.

5. ÉTAPE 5

   

   Vous pouvez hacher ou râper finement le fromage. Placer une couche de fromage (la moitié) sur le concombre et tartiner de mayonnaise.

6. ÉTAPE 6

   

   Râpez l'œuf écalé ou hachez-le finement. Placez la couche d'œufs sur la couche de fromage et lissez-la.

7. ÉTAPE 7

   

   Pressez la mayonnaise sur les œufs et étalez-la en une fine couche.

8. ÉTAPE 8

   

   Séparez la quantité requise de pois verts en filtrant le liquide.

9. ÉTAPE 9

   

   Coupez la tomate en fines tranches. Vous pouvez sauter cette étape, car j'ai ajouté la tomate par envie d'ajouter de l'éclat à la salade.

10. ÉTAPE 10

    

    Placer les petits pois sur les œufs et les tomates dessus. Et badigeonnez les tomates d'une couche de mayonnaise à l'aide d'un pinceau.

11. ÉTAPE 11

    

    Disposez la deuxième partie du poulet sur les tomates. Alignez les couches en appuyant avec le couvercle du moule ! Badigeonner le poulet de mayonnaise.

12. ÉTAPE 12

    

    Hachez finement les oignons verts. Et saupoudrez-le sur la salade.

13. ÉTAPE 13

    

    Saupoudrer le deuxième morceau de fromage finement râpé sur la salade. La salade de poulet fumé est prête !

Commentaires sur la recette

Julie

17.09.2023

4.9

Délicieux!