Insalata con formaggio a pasta molle cetriolo pomodoro pollo piselli uovo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con formaggio a pasta molle, cetriolo, pomodoro, pollo, piselli e uova? Bollire le uova di gallina in anticipo. Lavate le verdure e asciugatele con carta assorbente. Puoi prendere qualsiasi formaggio tu voglia: duro, morbido, semiduro, anche lavorato. Se lo prendi, congelalo leggermente e poi grattugialo. Tagliare la carne di pollo affumicata a pezzetti.

2. PASSO 2

   

   Prendi un piatto da insalata piano, posizionaci sopra un anello e inizia a disporre gli strati. Il primo strato è costituito da mezza porzione di pollo: ricopritelo con un sottile strato di maionese. Per questo utilizzo una spazzola in silicone.

3. PASSO 3

   

   Tagliare il cetriolo fresco a listarelle. Non gli ho tolto la pelle. Se è troppo duro o amaro, consiglio di tagliarlo. Metti una porzione di cetrioli sopra il pollo

4. PASSO 4

   

   Dopo ogni strato ho pressato e livellato gli strati con il coperchio dello stampo. Spremete un po' di maionese sui cetrioli e distribuitela sulla superficie.

5. PASSO 5

   

   Puoi tritare finemente o grattugiare il formaggio. Metti uno strato di formaggio (metà) sopra il cetriolo e spalmalo con la maionese.

6. PASSO 6

   

   Grattugiare l'uovo sbucciato o tritarlo finemente. Posizionare lo strato di uova sopra lo strato di formaggio e livellarlo.

7. PASSO 7

   

   Spremi la maionese sulle uova e stendila in uno strato sottile.

8. PASSO 8

   

   Separare la quantità necessaria di piselli filtrando il liquido.

9. PASSO 9

   

   Affettare il pomodoro a fettine sottili. Potete saltare questo passaggio perché ho aggiunto il pomodoro per il desiderio di dare vivacità all'insalata.

10. PASSO 10

    

    Disporre i piselli sopra le uova e i pomodori sopra. E spennellate i pomodori con uno strato di maionese usando un pennello.

11. PASSO 11

    

    Disporre la seconda parte del pollo sui pomodori. Allinea gli strati premendo con il coperchio dello stampo! Spennellate il pollo con la maionese.

12. PASSO 12

    

    Tritare finemente le cipolle verdi. E cospargetelo sopra l'insalata.

13. PASSO 13

    

    Cospargere l'insalata con il secondo pezzo di formaggio grattugiato finemente. L'insalata di pollo affumicato è pronta!

Commenti sulla ricetta

Giulia

17.09.2023

4.9

Delizioso!