Petits pains au fromage et saucisses
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Nos produits.
ÉTAPE 2
Coupez le beurre en cubes.
ÉTAPE 3
Ajouter la crème sure et les protéines. Laissez le jaune pour graisser les rouleaux. Mélangez le tout.
ÉTAPE 4
Ajouter le sel et la farine. Ajouter la farine une cuillère à la fois et pétrir la pâte.
ÉTAPE 5
Roulez la pâte finie en boule. Nous le mettons au réfrigérateur pendant une courte période. Allumez le four à 180 degrés et laissez-le chauffer.
ÉTAPE 6
Pendant ce temps, coupez les saucisses en deux dans le sens de la longueur, coupez le fromage en cubes de 0,5 cm d'épaisseur.
ÉTAPE 7
Sortons notre pâte. Nous le divisons en 2 parties. Abaisser une partie de la pâte en un rectangle de 0,3 à 0,4 cm d'épaisseur. Disposez une rangée de saucisses, versez dessus le ketchup, puis une rangée de fromage. Roulez la pâte en un rouleau et coupez-la en petits rouleaux en portions. Nous faisons de même avec la deuxième partie du test.
ÉTAPE 8
Placez nos rouleaux sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale. J'utilise un tapis en silicone, il n'a pas besoin d'être lubrifié. Mélangez le jaune avec 2 cuillères à soupe d'eau et badigeonnez nos rouleaux avec. Placez la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé pour cuire pendant 25 à 30 minutes. Laissez-vous guider par vos fours.
ÉTAPE 9
Placer les rouleaux finis sur une assiette)
ÉTAPE 10
Savourez le goût des pâtisseries aromatiques. Bon appétit!
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