Panini con formaggio e salsicce

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   I nostri prodotti.

2. PASSO 2

   

   Tagliare il burro a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi panna acida e proteine. Lasciare il tuorlo per ungere i panini. Mescola tutto.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere sale e farina. Aggiungere la farina un cucchiaio alla volta e lavorare l'impasto.

5. PASSO 5

   

   Arrotolare l'impasto finito in una palla. Lo mettiamo in frigorifero per un breve periodo. Accendete il forno a 180 gradi e lasciatelo scaldare.

6. PASSO 6

   

   Nel frattempo tagliate le salsicce a metà nel senso della lunghezza, tagliate il formaggio a cubetti spessi 0,5 cm.

7. PASSO 7

   

   Tiriamo fuori il nostro impasto. Lo dividiamo in 2 parti. Stendere una parte dell'impasto in un rettangolo, spesso 0,3-0,4 cm. Disporre una fila di salsicce, versarvi sopra il ketchup, poi una fila di formaggio. Stendere l'impasto in un rotolo e tagliarlo in piccoli rotoli porzionati. Facciamo lo stesso con la seconda parte del test.

8. PASSO 8

   

   Mettiamo i nostri panini su una teglia unta con olio vegetale. Io uso un tappetino in silicone, non ha bisogno di essere lubrificato. Mescolare il tuorlo con 2 cucchiai di acqua e spennellare con esso i nostri panini. Metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci per 25-30 minuti. Lasciati guidare dai tuoi forni.

9. PASSO 9

   

   Posizionare i rotoli finiti su un piatto)

10. PASSO 10

    

    Godetevi il gusto dei prodotti da forno aromatici. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Elina

20.08.2023

5

Ho scelto questo piatto in base alla foto. E non mi sbagliavo. I panini sono davvero gustosi e succosi. E, cosa importante, sono facili e veloci da preparare, per la colazione o per una cena leggera. Anche senza ketchup il gusto è ottimo. Lo metto nel mio libro di cucina. Lo consiglio a tutti!