Crêpes à la citrouille au lait

Name: Crêpes à la citrouille au lait
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 0.5 kg Citrouille; 2 Œufs; 3 cuillerée à soupe Sucre; 150 ml Lait; 150 g Farine de blé; goûter Sel; 0.3 cuillère à café Bicarbonate de soude; 1 cuillère à café Vinaigre; 100 g Beurre

Ces savoureuses crêpes à la citrouille sont si bonnes qu'elles ne nécessitent aucun ajout ! Crêpes à la citrouille très savoureuses et aromatiques !

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Olivia García

Auteur de la recette

Calories

326kcal

Protéines

7g

Lipides

18g

Glucides

34g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

0.5kg

2

3cuillerée à soupe

150ml

150g

goûter

0.3cuillère à café

1cuillère à café

100g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8

Commentaires sur la recette

KateriNNa

27.07.2023

4.9

Les crêpes sont délicieuses !!! Merci!!! Ma recette est comme ça.

contact

27.07.2023

4.7

intéressant, je vais devoir l'essayer, la citrouille est très saine, mais ma famille ne l'aime pas, peut-être qu'elle l'aimera ainsi

Nata

27.07.2023

4.8

des crêpes très saines

Fête

27.07.2023

4.9

Ne vont-ils pas se déchirer une fois retournés ? peut-être ajouter plus d'œufs pour les rendre plus forts ? Il y a trois fois plus de citrouille que de farine dans la recette, qu'est-ce qui va les faire coller ensemble ?

Kate

27.07.2023

4.6

Je pense qu’ils ne devraient pas s’effondrer, surtout s’ils ne sont pas fabriqués avec un très grand diamètre.

Parra

27.07.2023

4.9

Vous avez raison, ils ne s'effondrent pas ! Les crêpes à la citrouille dans une poêle se comportent plutôt bien. Je les ai fait de la taille de grosses crêpes. Doux, jaune. J'ai réussi à broyer le potiron dans un mixeur uniquement en ajoutant du lait - soit le potiron était trop dur, soit le mixeur n'était pas adapté... La pâte est sortie assez épaisse, quelque chose entre les crêpes et les crêpes. Il a fallu environ 40 minutes pour préparer et frire.

UO-Shu

27.07.2023

4.5

Parra, je suis tellement contente que la recette t'intéresse, merci