Kürbispfannkuchen mit Milch

Name: Kürbispfannkuchen mit Milch
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 0.5 kg Kürbis; 2 Eier; 3 esslöffel Zucker; 150 ml Milch; 150 g Weizenmehl; schmecken Salz; 0.3 teelöffel Backpulver; 1 teelöffel Essig; 100 g Butter

Diese aromatischen Kürbispfannkuchen sind so gut, dass sie keiner Zusätze bedürfen! Sehr leckere und aromatische Kürbispfannkuchen!

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Olivia Garcia

Rezept von

Kalorien

326kcal

Eiweiß

7Gramm

Fett

18Gramm

Kohlenhydrate

34Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 6

0.5kg

2

3esslöffel

150ml

150g

schmecken

0.3teelöffel

1teelöffel

100g

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

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SCHRITT 8

Kommentare zum Rezept

KateriNNa

27.07.2023

4.9

Die Pfannkuchen sind köstlich!!! Danke schön!!! Mein Rezept ist so.

kontaty

27.07.2023

4.7

interessant, das muss ich unbedingt ausprobieren, Kürbis ist sehr gesund, aber meine Familie mag ihn nicht, vielleicht gefällt es ihnen so

Nata

27.07.2023

4.8

sehr gesunde Pfannkuchen

Fiesta

27.07.2023

4.9

Reißen sie nicht, wenn man sie umdreht? Vielleicht mehr Eier hinzufügen, um sie stärker zu machen? Das Rezept enthält dreimal mehr Kürbis als Mehl. Was führt dazu, dass sie zusammenkleben?

Kate

27.07.2023

4.6

Ich denke, sie sollten nicht auseinanderfallen, insbesondere wenn sie keinen sehr großen Durchmesser haben.

Parra

27.07.2023

4.9

Du hast recht, sie fallen nicht auseinander! Kürbispfannkuchen in einer Bratpfanne vertragen sich ziemlich gut. Ich habe sie in der Größe großer Pfannkuchen gemacht. Süß, gelb. Ich habe es geschafft, den Kürbis nur durch Zugabe von Milch in einem Mixer zu mahlen – entweder war der Kürbis zu hart oder der Mixer war nicht geeignet... Der Teig ist ziemlich dick geworden, etwas zwischen Pfannkuchen und Pfannkuchen. Die Zubereitung und das Braten dauerten etwa 40 Minuten.

UO-Shu

27.07.2023

4.5

Parra, ich freue mich so sehr, dass du dich für das Rezept interessierst, danke