Enveloppes de pommes feuilletées sans œufs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Pour la garniture : épluchez et coupez les pommes en gros cubes, arrosez les morceaux de jus de citron.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les pommes, le sucre et la cannelle. Mélangez le tout et faites frire à feu vif pendant 3-4 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   La garniture est prête, laissez-la refroidir.

5. ÉTAPE 5

   

   Étalez la pâte feuilletée et divisez-la en carrés, je l'ai divisée en 9 parts.

6. ÉTAPE 6

   

   Déposez une cuillère à soupe de garniture sur un morceau de pâte.

7. ÉTAPE 7

   

   Et scellez-le sous la forme d’une enveloppe.

8. ÉTAPE 8

   

   Ou sous toute autre forme, cela n’affecte en rien le goût :)

9. ÉTAPE 9

   

   Placer les enveloppes sur une plaque à pâtisserie; si vous le souhaitez, vous pouvez les badigeonner de blanc d'œuf. Cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Déterminez le temps et la température de cuisson exacts en fonction de votre four.

10. ÉTAPE 10

    

    Laissez refroidir les feuilletés, saupoudrez de sucre en poudre et servez. Bon appétit!