Buste sfoglia di mele senza uova

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti

2. PASSO 2

   

   Per il ripieno: sbucciare e tagliare le mele a cubetti grandi, cospargere i pezzi con succo di limone.

3. PASSO 3

   

   Sciogliere il burro in una padella, aggiungere le mele, lo zucchero e la cannella. Mescolare il tutto e friggere a fuoco vivace per 3-4 minuti.

4. PASSO 4

   

   Il ripieno è pronto, lasciatelo raffreddare.

5. PASSO 5

   

   Stendete la pasta sfoglia e dividetela in quadrati, io l'ho divisa in 9 parti.

6. PASSO 6

   

   Metti un cucchiaio di ripieno su un pezzo di pasta.

7. PASSO 7

   

   E sigillalo a forma di busta.

8. PASSO 8

   

   O in qualsiasi altra forma, non influisce affatto sul gusto :)

9. PASSO 9

   

   Disporre le buste su una teglia; volendo potete spennellarli con l'albume. Cuocere in forno preriscaldato a 200 C per circa 20 minuti fino a doratura. Determina il tempo e la temperatura di cottura esatti in base al tuo forno.

10. PASSO 10

    

    Lasciate raffreddare le sfoglie, spolverizzate con zucchero a velo e servite. Buon appetito!