Blätterteig-Apfel-Umschläge ohne Eier

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Für die Füllung: Äpfel schälen und in große Würfel schneiden, die Stücke mit Zitronensaft beträufeln.

3. SCHRITT 3

   

   Butter in einer Pfanne schmelzen, Äpfel, Zucker und Zimt hinzufügen. Alles vermischen und bei starker Hitze 3-4 Minuten braten.

4. SCHRITT 4

   

   Die Füllung ist fertig, abkühlen lassen.

5. SCHRITT 5

   

   Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate teilen, ich habe ihn in 9 Teile geteilt.

6. SCHRITT 6

   

   Einen Esslöffel Füllung auf ein Teigstück geben.

7. SCHRITT 7

   

   Und verschließe es in Form eines Umschlags.

8. SCHRITT 8

   

   Oder in irgendeiner anderen Form, es beeinflusst den Geschmack überhaupt nicht :)

9. SCHRITT 9

   

   Legen Sie die Umschläge auf ein Backblech

10. SCHRITT 10

    

    Den Blätterteig abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und servieren. Guten Appetit!