Blätterteig-Apfel-Umschläge ohne Eier

Duftende Füllung und knusprige Kruste, was gibt es Schöneres? Die Blätterteiggebäcke sind sehr lecker.
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Ellie WhiteEllie White
Autor des Rezepts
Blätterteig-Apfel-Umschläge ohne Eier
Kalorien
303Kcal
Eiweiß
4gramm
Fett
18gramm
Kohlenhydrate
33gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 9
2esslöffel
1teelöffel
3esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 40 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Für die Füllung: Äpfel schälen und in große Würfel schneiden, die Stücke mit Zitronensaft beträufeln.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Butter in einer Pfanne schmelzen, Äpfel, Zucker und Zimt hinzufügen. Alles vermischen und bei starker Hitze 3-4 Minuten braten.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Füllung ist fertig, abkühlen lassen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate teilen, ich habe ihn in 9 Teile geteilt.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Einen Esslöffel Füllung auf ein Teigstück geben.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Und verschließe es in Form eines Umschlags.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Oder in irgendeiner anderen Form, es beeinflusst den Geschmack überhaupt nicht :)

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Legen Sie die Umschläge auf ein Backblech

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Den Blätterteig abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und servieren. Guten Appetit!